建设用地没有手续盖厂房属于违法建设行为，可能会面临责令停止建设、限期拆除、罚款、没收违法所得及建筑物等法律后果，情节严重的还可能承担刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚层面

   • 责令停止建设：根据《中华人民共和国城乡规划法》第六十四条，未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的，由县级以上地方人民政府城乡规划主管部门责令停止建设。这意味着，一旦发现无手续建设厂房，相关部门会立即要求停止施工，防止违法状态持续扩大。

   • 限期拆除：若建设行为无法采取改正措施消除对规划实施的影响，相关部门会责令限期拆除。这通常适用于严重影响城市规划、占用公共资源或存在安全隐患的违法建筑。

   • 罚款：对于尚可采取改正措施消除对规划实施的影响的，相关部门会责令限期改正，并处建设工程造价百分之五以上百分之十以下的罚款。罚款的数额根据违法建设的规模、性质及造成的后果等因素确定。

   • 没收违法所得及建筑物：在特定情况下，如违法建设行为情节严重或拒不改正，相关部门可能会没收违法所得，并可以没收违法建筑物。这通常适用于以营利为目的的违法建设行为。

2. 刑事责任层面

   • 非法占用农用地罪：如果建设用地原本属于农用地，且未经批准擅自改变用途用于建设厂房，可能构成非法占用农用地罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

   • 其他相关犯罪：在违法建设过程中，如果涉及伪造、变造国家机关公文、证件、印章等行为，还可能构成其他犯罪，如伪造国家机关公文罪、伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪等。

3. 其他后果

   • 影响企业信誉：违法建设行为可能被记录在企业的信用档案中，影响企业的信誉和形象，进而影响企业的融资、合作等经营活动。

   • 面临强制执行：如果违法建设者拒不履行行政处罚决定，相关部门可以依法申请人民法院强制执行，包括强制拆除违法建筑、冻结银行账户、查封财产等。

建议：在建设厂房前，务必确保取得所有必要的建设手续，包括但不限于土地使用权证、建设工程规划许可证等。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。