工程完工后若因施工费支付问题需起诉，一般应向工程所在地或被告住所地的人民法院提起诉讼。具体分析如下：

1. 地域管辖原则：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对于因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。在工程合同中，合同履行地通常可以理解为工程所在地。因此，您可以选择向工程所在地的人民法院提起诉讼，这有助于法院调查取证，了解工程实际情况，从而更公正地处理纠纷。
   • 同时，您也可以选择向被告住所地的人民法院提起诉讼。被告住所地是指被告的户籍所在地或经常居住地。如果被告是公司或其他组织，则其住所地为其主要办事机构所在地。

2. 专属管辖的例外情况：

   • 需要注意的是，如果工程合同中明确约定了争议解决的方式和地点，如仲裁条款或指定了特定的管辖法院，那么应当遵循合同中的约定。这种情况下，您需要按照合同约定的方式解决争议，而不是直接向法院提起诉讼。

3. 起诉前的准备工作：

   • 在提起诉讼前，建议您收集并整理好相关证据，如工程合同、施工记录、验收报告、付款凭证等，以证明您的施工费请求是合理且合法的。
   • 同时，您还需要准备好起诉状，明确列出您的诉讼请求、事实和理由，以及被告的基本信息等。

4. 诉讼过程中的注意事项：

   • 在诉讼过程中，您需要遵守法院的诉讼程序和规定，按时出庭、提交证据等。
   • 如果您对诉讼程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑聘请专业律师代理诉讼。

行动建议：

• 建议您先尝试与被告进行协商，看是否能够达成和解协议，以节省时间和成本。
• 如果协商无果，再考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，务必收集好相关证据并准备好起诉状。
• 如果您对诉讼程序或法律条款有疑问，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。