若假酒仅用于收藏但被工商部门查到，可能会面临行政处罚，具体后果需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

行政处罚的法律依据与可能性

根据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，或者销售明知是以上不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，均会受到相应的行政处罚。虽然你的假酒仅用于收藏，并未进行销售，但工商部门在查处时，仍可能根据假酒的数量、来源、是否明知为假酒等因素，判断你是否构成违法行为，并据此作出行政处罚决定。

可能的行政处罚措施

1. 没收假酒：工商部门有权没收你收藏的假酒，以防止其继续流通或造成其他危害。
2. 罚款：根据违法行为的情节轻重，工商部门可能会对你处以一定数额的罚款。罚款的数额会根据假酒的价值、数量以及你的违法情节等因素综合确定。
3. 其他行政处罚：在严重情况下，工商部门还可能采取其他行政处罚措施，如责令停业整顿、吊销营业执照等。但这种情况通常针对的是生产、销售假酒的违法行为，对于仅用于收藏的假酒，一般不会采取如此严厉的处罚措施。

应对建议

1. 配合调查：当工商部门查处时，应积极配合调查，如实说明假酒的来源、购买目的等情况，以便工商部门准确判断你的违法情节。
2. 提供证据：如果你能提供相关证据证明假酒仅用于收藏，并未进行销售或用于其他违法活动，这有助于减轻或避免行政处罚。
3. 寻求法律帮助：如果你对工商部门的处罚决定有异议，或者认为自己的合法权益受到了侵害，可以及时寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。

后续注意事项

1. 增强法律意识：收藏假酒不仅可能面临行政处罚，还可能涉及其他法律风险。因此，建议增强法律意识，避免收藏或购买假酒等违法行为。
2. 谨慎处理假酒：如果你已经收藏了假酒，建议谨慎处理，不要随意展示或出售，以免引发不必要的法律纠纷。

最后需要强调的是，虽然假酒仅用于收藏可能并未直接构成销售假酒的违法行为，但仍然可能面临行政处罚的风险。因此，建议你在日常生活中遵守法律法规，避免涉及任何违法行为。如果你有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。