如果因做假酒被查，这是一个涉及违法犯罪的严重问题，必须严肃对待并采取正确的处理措施。以下是一些详细的建议：
一、法律后果认知
首先，需要明确的是，销售假冒注册商标的商品，特别是假酒，是违反《中华人民共和国刑法》的行为。根据该法第二百一十四条的规定，销售明知是假冒注册商标的商品，违法所得数额较大或者有其他严重情节的，将面临三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金的处罚；若违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，则可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
二、应对措施
立即停止违法行为：
- 一旦发现被查，应立即停止所有与假酒相关的生产、销售活动，避免进一步违法。
配合调查：
- 积极配合相关执法部门的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据和资料。
- 不要试图隐瞒、谎报或销毁证据，这只会加重法律后果。
主动投案自首：
- 如果意识到自己的行为已经构成犯罪，可以主动到公安机关投案自首。
- 自首是法定的从轻或减轻处罚情节，有助于争取更宽大的处理。
赔偿损失并取得谅解：
- 如果因销售假酒给消费者造成了损失，应积极赔偿，并尽力取得消费者的谅解。
- 这有助于在法律程序中争取更轻的处罚，并体现悔罪态度。
接受法律判决：
- 根据法院的判决，接受相应的刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
- 不要试图逃避或抗拒法律判决，这只会带来更严重的后果。
三、预防措施与建议
增强法律意识：
- 深入了解相关法律法规，明确销售假酒的法律后果。
- 树立正确的经营理念，遵守法律法规，诚信经营。
加强质量控制：
- 如果从事酒类生产或销售业务，应建立严格的质量控制体系。
- 确保所售酒品为合法、正规渠道进货，避免销售假冒伪劣产品。
提高消费者保护意识：
- 在销售过程中，应向消费者提供真实、准确的产品信息。
- 鼓励消费者通过正规渠道购买酒品，并提供必要的防伪鉴别指导。
建立行业自律机制：
- 酒类行业应建立自律机制，加强行业内部的监督和管理。
- 对违规行为进行严厉打击，维护行业秩序和消费者权益。
总之，做假酒被查是一个严重的法律问题，必须严肃对待并采取正确的处理措施。通过增强法律意识、加强质量控制、提高消费者保护意识和建立行业自律机制等措施，可以有效预防类似问题的发生。如果已经涉及违法犯罪行为，应积极配合调查、主动投案自首、赔偿损失并接受法律判决。