结论：员工离职时间超过15日，是否发全月工资需根据具体情况判断，但只要员工在该月提供了劳动，用人单位就应当支付相应的工资，不得无故克扣或拖欠。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律基础与原则
《中华人民共和国劳动法》第五十条：
- 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 这一条款明确了劳动者获得劳动报酬的权利，不受工作时间长短或离职方式的影响。只要劳动者提供了劳动，用人单位就必须支付相应的工资。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：
- 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
- 这进一步明确了用人单位支付工资的法定义务，即使员工离职，只要其付出了实际劳动，公司也应当按照约定支付工资。
二、具体情形分析
员工正常离职且提供了完整劳动：
- 如果员工在该月内正常工作，提供了完整的劳动，那么用人单位应当支付全月工资。
- 离职时间超过15日，并不影响员工已经提供的劳动和应得的报酬。
员工离职前存在缺勤或未提供完整劳动：
- 如果员工在离职前存在缺勤、请假或未提供完整劳动的情况，用人单位可以根据实际情况扣除相应的工资。
- 但扣除的部分应当仅限于员工未提供劳动的部分，不得无故克扣或拖欠其他工资。
员工自动离职且未办理离职手续：
- 即使员工自动离职且未办理离职手续，只要其提供了劳动，用人单位就应当支付相应的工资。
- 员工未履行正常离职手续的行为，公司可以按照规章制度进行处理，例如给予纪律处分或要求员工承担因未办理离职手续而产生的额外成本，但这同样不能作为不发工资的理由。
三、特殊情况的考量
经济损失赔偿：
- 如果员工的离职给公司造成了经济损失，公司可以依据相关法律法规和公司规章制度，要求员工承担相应的赔偿责任。
- 但这种赔偿责任的追究需要有明确的证据支持，并且应当通过合法的途径进行，不能以此为由克扣员工应得的工资。
工资支付方式：
- 工资支付通常遵循“按月支付”的原则，即用人单位应当在每个月的固定日期支付员工上个月的工资。
- 如果员工在月中离职，用人单位可以根据实际情况，在离职时一次性支付员工已经工作天数的工资，或者在下个月支付工资时一并支付。
四、法律建议与后果
法律建议：
- 用人单位在处理员工离职事宜时，应严格遵守法律法规，确保员工的合法权益得到保障。
- 如果员工对工资支付有异议，用人单位应当积极与员工沟通，解释工资支付的原因和依据，避免产生不必要的劳动争议。
法律后果：
- 如果用人单位无故克扣或拖欠员工工资，员工有权向劳动行政部门举报并寻求法律救济。
- 劳动行政部门可以责令用人单位支付工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
- 员工还可以依法向当地人民法院申请支付令，要求用人单位支付拖欠的工资。
总结：员工离职时间超过15日，并不影响其已经提供的劳动和应得的报酬。用人单位应当根据员工实际提供的劳动天数支付相应的工资，不得无故克扣或拖欠。如果用人单位违反规定不支付工资，员工有权寻求法律救济。如果您在工资福利方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。