核心结论：若厂子不干了，劳动者想立刻结工资，可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁这几种主要途径来争取实现，以下为你详细介绍：

1. 与用人单位协商

   • 操作方式：劳动者可以先尝试与厂子的负责人或者相关管理人员进行友好沟通，明确表达自己希望立刻结清工资的诉求。在协商过程中，要注意保留好沟通的证据，比如聊天记录、通话录音等，以防后续出现纠纷。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。虽然此条未直接提及协商，但协商是解决纠纷最便捷的方式，且符合双方自愿原则。
   • 优势：协商成本低，耗时短，如果双方能够达成一致，可以快速解决工资结算问题，避免走法律程序带来的时间和精力消耗。
   • 劣势：如果厂子经营困难或者负责人态度强硬，协商可能无法达成预期效果。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 操作方式：劳动者可以携带相关证据，如劳动合同、工作证、工资条、考勤记录等，到当地劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门会依法对用人单位进行调查核实，如果情况属实，会责令用人单位限期支付工资。
   • 法律依据：《劳动保障监察条例》第十条规定，劳动保障行政部门实施劳动保障监察，履行下列职责：（三）受理对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的举报、投诉。第二十六条规定，用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的。
   • 优势：劳动监察部门具有行政执法权，能够对用人单位形成一定的压力，促使其尽快支付工资。而且投诉流程相对简单，不需要劳动者承担太多的费用。
   • 劣势：劳动监察部门的处理需要一定的时间，可能无法立刻让劳动者拿到工资。

3. 申请劳动仲裁

   • 操作方式：劳动者可以向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。劳动争议仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。
   • 法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。第五条规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
   • 优势：劳动仲裁具有法律效力，如果用人单位不履行仲裁裁决，劳动者可以向人民法院申请强制执行。而且仲裁过程中，劳动者可以充分主张自己的权益，通过法律途径维护自己的合法权益。
   • 劣势：劳动仲裁程序相对复杂，需要一定的时间和精力，而且可能需要劳动者承担一定的仲裁费用（部分地区仲裁免费）。

额外提醒：在处理工资结算问题的过程中，劳动者要注意保留好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等，这些证据将有助于证明自己与用人单位之间的劳动关系以及工资数额等事实。如果遇到复杂情况或者不确定如何处理，可以随时向我咨询。