留置看护加班太多，您可以通过以下途径维权：

1. 与用人单位协商：

   • 首先，建议您尝试与用人单位进行友好协商，明确表达您对加班过多的担忧和困扰，提出合理的休息和调休要求。
   • 在协商过程中，您可以引用《劳动法》的相关规定，如第三十六条关于工作时间的规定（国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度），以及第四十一条关于加班的限制（用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时）。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 在投诉时，您需要提供相关证据，如加班记录、工资单、工作合同等，以证明用人单位存在违法加班的行为。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的需求，或者用人单位未按照劳动监察部门的指示进行整改，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。

4. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁结果仍未能解决您的问题，或者您对仲裁结果不满意，您可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张，并遵循法院的审理程序。

在维权过程中，您需要注意以下几点：

• 保留证据：务必保留好与加班相关的所有证据，如加班记录、工资单、工作合同、与用人单位的沟通记录等。这些证据将在维权过程中发挥关键作用。
• 了解法律：在维权前，建议您先了解相关的法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》等，以便更好地维护自己的权益。
• 寻求帮助：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。