针对您提出的“屠宰场无内检员怎么处罚”的问题，这实际上涉及到屠宰场未按照国家规定进行动物检疫的违法行为，其可能面临的处罚是多方面的，且会根据违法情节的严重程度有所不同。以下是对此问题的详细解答：
一、可能触犯的罪名及法律后果
非法经营罪：
- 如果屠宰场未经许可私自设立并从事屠宰活动，且情节严重，可能构成非法经营罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，情节严重的，可判处五年以下有期徒刑或拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，可判处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或没收财产。
生产、销售不符合安全标准的食品罪：
- 屠宰场若未进行检疫，导致屠宰的动物产品不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的，将构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，情节轻微的，可判处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，如导致多人重伤、死亡，可判处七年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
妨害动植物防疫、检疫罪：
- 屠宰场违反有关动植物防疫、检疫的国家规定，未进行检疫或逃避检疫，引起重大动植物疫情危险且情节严重的，将构成妨害动植物防疫、检疫罪。根据相关法律规定，情节严重的，可判处三年以下有期徒刑或拘役；后果特别严重的，如造成大规模疫情爆发，可判处三年以上七年以下有期徒刑。
二、行政处罚
除了刑事处罚外，屠宰场还可能面临行政处罚，如：
- 罚款：根据违法情节的严重程度，相关部门可对屠宰场处以一定数额的罚款。
- 吊销执照：对于严重违法的屠宰场，相关部门可吊销其屠宰许可证或营业执照，禁止其继续从事屠宰活动。
- 其他行政措施：如责令停产整顿、没收违法所得等。
三、建议与措施
为了保障公共卫生安全和合法经营，屠宰场应：
- 加强自律：严格遵守国家关于动物检疫的法律法规，确保所有屠宰活动都在合法合规的框架内进行。
- 配备内检员：设立专职或兼职的内检员，负责屠宰前的动物检疫工作，确保屠宰的动物产品符合食品安全标准。
- 接受监管：积极配合相关部门的监管工作，如接受定期或不定期的检疫检查、提供必要的检疫资料等。
综上所述，屠宰场若无内检员且未进行检疫，将可能面临严厉的刑事处罚和行政处罚。为了保障自身合法经营和公共卫生安全，屠宰场应严格遵守国家法律法规，确保所有经营活动都在法律框架内进行。