未满16周岁盗窃200元一般不可以撤案，但通常不会追究刑事责任，具体处理方式需根据未成年人的具体年龄来判定。以下是详细分析：

1. 不满14周岁的未成年人：

   • 根据我国刑法的相关规定，此年龄段的未成年人实施任何危害社会的行为，均不负刑事责任。因此，对于盗窃200元的行为，不会追究刑事责任。
   • 但会责令其父母或其他监护人加强管教，并在必要时依法进行专门矫治教育，以确保未成年人能够认识到自己的错误并改正。

2. 已满14周岁但不满16周岁的未成年人：

   • 此年龄段的未成年人仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质这八种严重犯罪行为负刑事责任。盗窃行为不在此列，因此不会追究刑事责任。
   • 同样，会责令其父母或其他监护人加强管教，并进行必要的矫治教育，以帮助未成年人树立正确的价值观和道德观。

3. 已满16周岁但不满18周岁的未成年人：

   • 虽然此年龄段的未成年人犯罪应负刑事责任，但盗窃200元通常未达到盗窃罪数额较大的标准（一般1000元至3000元以上为数额较大，不同地区标准有所差异），因此不构成犯罪，不会受到刑事处罚。
   • 然而，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，此类行为可能面临行政处罚，如处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。但鉴于其未成年人身份，在处罚时会从轻或减轻处罚。

需要注意的是，虽然未满16周岁的未成年人盗窃200元通常不会追究刑事责任，但被盗财物应返还给受害人，以确保受害者的权益得到保护。同时，家庭和学校也应加强对未成年人的教育和监管，防止类似行为的再次发生。

综上所述，未满16周岁盗窃200元一般不可以撤案，但具体处理方式会根据未成年人的年龄和具体情况来判定。如果你或你的家人面临类似问题，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更具针对性的法律建议。