机械加工入职体检检查乙肝，在一般情况下是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

法律背景与规定

根据《就业促进法》以及《关于进一步规范入学和就业体检项目维护乙肝表面抗原携带者入学和就业权利的通知》等相关法律法规，用人单位在招用人员时，除国家法律、行政法规和卫生部规定禁止乙肝病原携带者从事的工作外，不得强行将乙肝病毒血清学指标作为体检标准。机械加工行业并不属于国家明确禁止乙肝病原携带者从事的工作范畴，因此，用人单位在入职体检中要求检查乙肝项目，是违反上述法律法规规定的。

可能的法律后果

如果用人单位在入职体检中擅自要求检查乙肝项目，并据此作为是否录用的依据，那么这种行为可能构成就业歧视。乙肝病原携带者有权向劳动监察部门投诉，要求用人单位纠正违法行为，并可能获得相应的赔偿。同时，用人单位还可能面临行政处罚，如罚款等。

特殊情况说明

当然，也存在一些特殊情况。比如，如果机械加工岗位确实存在特殊的健康要求，且这种要求与乙肝病毒感染有直接关联（尽管这种情况非常罕见），那么用人单位可能需要通过合法途径来证明这种关联性，并获得相关部门的批准后，才能在入职体检中要求检查乙肝项目。但即便如此，用人单位也必须确保体检过程的合法性和公正性，避免对乙肝病原携带者造成不必要的歧视和伤害。

建议与措施

对于求职者而言，如果遇到用人单位在入职体检中要求检查乙肝项目的情况，可以采取以下措施：

1. 了解法律法规：首先，要了解自己的权益和用人单位的义务，明确用人单位的行为是否违法。
2. 与用人单位沟通：可以尝试与用人单位沟通，说明自己的情况和法律法规的规定，要求用人单位取消不合理的体检项目。
3. 寻求法律援助：如果沟通无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助机构的帮助，维护自己的合法权益。

综上所述，机械加工入职体检检查乙肝在一般情况下是不合法的。如果你在求职过程中遇到类似情况，可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的法律建议和帮助。