结论：在工地上做工，包工头亏了导致工钱无法支付时，您可以根据不同情况向包工头、建筑公司或通过法律途径来主张您的权益。

详细分析：

1. 向包工头主张权益：

   • 直接关系：您与包工头之间通常存在直接的雇佣关系或劳务合同关系。根据合同约定，包工头有义务支付您应得的工钱。
   • 协商解决：首先，您可以尝试与包工头进行协商，了解其亏损的具体原因，并探讨是否有可能分期支付或采取其他补偿措施。
   • 法律手段：如果协商无果，您可以依据相关法律法规（如《中华人民共和国劳动合同法》或《中华人民共和国民法典》中关于劳务合同的规定），向法院提起诉讼或申请劳动仲裁，要求包工头支付拖欠的工钱。

2. 向建筑公司主张权益（如适用）：

   • 连带责任：在某些情况下，如果包工头与建筑公司之间存在分包或转包关系，且建筑公司未尽到对包工头的监管责任，导致您无法获得工钱，建筑公司可能需承担连带责任。
   • 证据收集：为了向建筑公司主张权益，您需要收集相关证据，如工作证明、工资单、与包工头的沟通记录等，以证明您与建筑公司之间存在间接的劳务关系或建筑公司对包工头的行为负有责任。
   • 法律途径：同样，您可以通过法律途径向建筑公司提起诉讼或申请劳动仲裁，要求其支付拖欠的工钱。

3. 法律途径的详细说明：

   • 劳动仲裁：如果您的案件属于劳动争议范畴，您可以先向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律法规进行裁决。
   • 民事诉讼：如果仲裁结果不满意或案件不属于劳动争议范畴，您可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提交相关证据，证明包工头或建筑公司拖欠您工钱的事实，并请求法院判决其支付。
   • 执行程序：如果判决生效后，包工头或建筑公司仍未履行支付义务，您可以向法院申请强制执行程序，通过法院的力量来追回拖欠的工钱。

建议与提醒：

• 保留证据：无论采取哪种途径主张权益，保留相关证据都是至关重要的。这包括工作证明、工资单、与包工头的沟通记录等。
• 及时行动：一旦发现工钱被拖欠，应尽快采取行动，避免超过法律规定的诉讼时效期间。
• 寻求专业帮助：在处理此类纠纷时，如果您感到困惑或无助，可以寻求专业律师的帮助。我可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。

后续行动：

如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。