在行政复议过程中，如果全程只有一位工作人员参与，这通常是不符合法定程序的，可能会影响到行政复议的公正性和有效性。以下从多个角度对此问题进行分析：
一、法定程序要求
根据《中华人民共和国行政复议法》及相关实施条例的规定，行政复议机构在办理行政复议案件时，应当由两名以上行政复议人员参加。这是为了确保行政复议的公正性，通过多人参与、相互监督的方式，减少个人偏见或错误对复议结果的影响。如果全程只有一位工作人员参与，显然违反了这一法定程序要求。
二、可能产生的法律后果
复议决定可能被撤销或确认违法：如果行政复议程序违法，即全程只有一位工作人员参与，那么复议决定可能会被上级行政机关或法院撤销或确认违法。这将导致复议申请人需要重新申请复议或提起行政诉讼，增加了时间和经济成本。
影响行政复议的公正性和公信力：行政复议作为行政系统内部的一种监督机制，其公正性和公信力至关重要。如果复议程序违法，将严重损害行政复议的公正性和公信力，降低公众对行政复议制度的信任度。
三、应对措施
及时提出异议：在行政复议过程中，如果申请人发现全程只有一位工作人员参与，应当及时向复议机构提出异议，要求复议机构按照法定程序进行复议。
申请复议机构纠正：如果复议机构未予纠正，申请人可以在收到复议决定书后，依法向法院提起行政诉讼，请求法院撤销或确认复议决定违法，并要求复议机构重新进行复议。
向上级行政机关反映：申请人还可以向上级行政机关反映复议机构程序违法的情况，要求上级行政机关对复议机构进行监督和纠正。
四、建议与提醒
了解并维护自身权益：作为行政复议申请人，应当了解行政复议的法定程序和要求，积极维护自身权益。在发现复议程序违法时，要及时采取措施进行纠正。
咨询专业律师：虽然我在此提供了相关的法律分析和建议，但每个具体案件的情况都有所不同。因此，在面临实际问题时，建议申请人咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律帮助。
综上所述，行政复议全程只有一位工作人员参与是不符合法定程序的，可能会产生严重的法律后果。申请人应当及时提出异议并采取措施进行纠正，以维护自身权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。