您好，关于您提出的“买手镯发票不盖章，签名可以吗”的问题，我可以给您一个清晰且详细的解答。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国发票管理办法》及其相关实施细则的规定，发票是在购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动中，开具、收取的收付款凭证。对于纸质发票而言，开具时应当按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性如实开具，并且必须加盖发票专用章。这是为了确保发票的真实性和合法性，也是税务管理的基本要求。

至于签名，虽然签名在某些情况下可以作为确认或证明的一种方式，但在发票的开具上，它并不能替代发票专用章的法律效力。发票专用章是税务机关认可的，用于证明发票真实性和合法性的专用印章，具有特定的法律地位和作用。

因此，对于您提出的问题，买手镯的纸质发票如果不盖章，仅签名是不符合规定的，这样的发票在法律上可能不被认可，也无法作为有效的收付款凭证。为了确保您的权益和避免不必要的麻烦，建议您在购买商品或接受服务时，务必要求商家开具加盖了发票专用章的正规发票。

另外，如果是电子发票的话，根据相关规定，电子发票与纸质发票具有同等法律效力，且按规定无需加盖发票专用章。但这也需要确保电子发票是由正规渠道开具，且内容真实、完整、可验证。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。