职务侵占罪中，自首和认罪认罚的减刑幅度并非固定，而是由法院根据案件具体情况综合考虑后裁定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、自首的减刑幅度
法律规定：
- 根据《中华人民共和国刑法》第六十七条，对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚；其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
影响减刑幅度的因素：
- 自首的动机、时间和方式：自首的时机越早，对案件的侦破和追赃挽损越有利，从轻或减轻处罚的幅度可能越大。例如，在司法机关尚未发觉犯罪事实时主动投案，与在被通缉、追捕过程中被迫投案，量刑时会有所区别。
- 罪行的轻重：职务侵占的数额大小、侵占行为的性质以及情节的严重程度，都是决定减刑幅度的重要因素。数额越大、情节越严重，减刑幅度可能会相对较小。
- 如实供述罪行的程度：如果犯罪嫌疑人能够彻底、如实地交代自己的罪行，不隐瞒关键事实，那么减刑幅度可能会更大。
- 悔罪表现：包括是否积极退赃退赔、是否有真诚的悔过态度等，这些都会影响到法院的判决。例如，主动退还违法所得、减少被害人损失的，通常会被视为悔罪表现，有利于获得从宽处理。
实际案例：
- 某公司员工利用职务之便侵占公司资金数十万元，案发后主动投案并如实供述罪行，同时积极退赔全部赃款。法院在审理时认为其自首情节显著，且悔罪态度良好，最终对其从轻处罚，判处有期徒刑三年，缓刑四年。
二、认罪认罚的减刑幅度
法律规定：
- 认罪认罚，即犯罪嫌疑人、被告人自愿如实供述自己的罪行，承认指控的犯罪事实，并愿意接受处罚，同样可以作为从宽处理的依据。
影响减刑幅度的因素：
- 认罪认罚的阶段：在侦查、审查起诉阶段就认罪认罚的，一般可以减少基准刑的30%以下；到审判阶段才认罪认罚的，一般可以减少基准刑的20%以下。
- 认罪认罚的态度：犯罪嫌疑人、被告人是否真诚悔罪，是否积极配合司法机关的工作，也会影响减刑幅度。
三、自首与认罪认罚结合的情况
- 当自首和认罪认罚两个情节同时存在时，法院会综合考虑这两个情节以及案件的其他具体情况，如犯罪的社会危害性、被告人的主观恶性等，来确定最终的减刑幅度。一般来说，两者结合可以进一步增加获得从轻或减轻处罚的可能性，但并不能保证一定会获得减刑。
四、综合考量因素
- 在司法实践中，法官最终确定的从宽幅度会综合考虑多方面因素，包括但不限于犯罪的性质、罪行的轻重、认罪认罚的阶段早晚、悔罪表现以及对司法效率的影响等。例如，对于犯罪情节恶劣、社会危害性极大的犯罪，即便存在自首和认罪认罚情节，从宽的幅度也会相对较小；而对于犯罪情节相对较轻、主观恶性较小的犯罪，从宽幅度可能会大一些。
五、建议
- 尽早投案自首：犯罪后应尽早投案自首，并积极配合司法机关的工作，如实供述自己的罪行，承认指控的犯罪事实，并愿意接受处罚，以便更好地获得从轻或减轻处罚的可能性。
- 积极退赃退赔：主动退还违法所得、减少被害人损失，通常会被视为悔罪表现，有利于获得从宽处理。
- 咨询专业律师：在面临职务侵占罪指控时，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解可能的法律后果、量刑情况以及应对策略。
总结来说，职务侵占罪中自首和认罪认罚的减刑幅度并非固定，而是由法院根据案件具体情况综合考虑后裁定。因此，无法给出一个具体的减刑幅度或数值。如果你或你身边的人面临这样的问题，可以直接向我咨询，我会根据案件的具体情况为你提供专业的法律分析和建议。