父母在特定情况下起诉儿女要求支付赡养费是管用的，这是法律赋予父母的权利。以下从多个角度为您详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条的规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。此外，《中华人民共和国宪法》也明确规定了成年子女有赡养扶助父母的义务。这些法律规定为父母起诉儿女要求支付赡养费提供了坚实的法律基础。

二、起诉条件

父母要想起诉儿女要求支付赡养费，需要满足以下条件：

1. 主体条件：父母需缺乏劳动能力或生活困难，而儿女需为成年子女，包括亲生子女、养子女及有抚养关系的继子女。
2. 事实条件：父母需证明儿女存在不履行赡养义务的具体事实，如长期不支付生活费、不照顾生病父母等。

三、起诉流程

若父母决定起诉儿女要求支付赡养费，需遵循以下流程：

1. 收集证据：包括身份关系证明（如户口簿、身份证）、赡养义务证明（如沟通记录、家庭会议记录）、经济状况及需求证明（如收入证明、医疗费用单据）以及儿女赡养能力证明（如收入证明、财产状况）等。
2. 尝试协商：在正式起诉前，建议父母与儿女进行协商，寻求和解方式解决赡养问题，以维护家庭和谐。
3. 撰写并提交起诉状：向儿女住所地（经常居住地优先）的基层人民法院提起诉讼，起诉状应记明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由，并附证据清单。
4. 参与庭审：按时到庭参加庭审，遵守法庭纪律，陈述诉讼请求、事实与理由，并进行证据质证、法庭辩论和最后陈述。
5. 等待判决并执行：法院根据庭审情况和双方提交的证据进行审理和判决，并向双方送达判决书。若儿女在判决书规定的履行期限内未支付赡养费，父母可向一审法院申请强制执行。

四、赡养费的确定因素

法院在确定赡养费数额时，会综合考虑以下因素：

1. 儿女的经济状况：包括收入、财产等，以确定其承担能力。
2. 父母的实际需求：如日常生活费用、医疗费用等，特别是患有严重疾病的父母，可能需要更高的赡养费。
3. 当地的生活水平：参考当地的生活成本，以确保父母能维持基本生活水平。

五、实际案例与启示

在实际生活中，不乏父母因儿女不履行赡养义务而起诉至法院的案例。这些案例表明，只要父母能够提供充分的证据证明儿女存在不履行赡养义务的事实，且自身符合起诉条件，法院通常会支持父母的诉讼请求，判决儿女支付相应的赡养费。

六、建议与注意事项

1. 保留证据：父母在日常生活中应保留好与儿女沟通赡养问题的记录、医疗费用单据等证据，以备不时之需。
2. 理性处理：在处理赡养问题时，父母应保持理性，尽量避免对家庭关系造成不必要的伤害。
3. 及时咨询：若父母对起诉流程或法律条款存在疑问，可直接向我咨询，我会提供专业的法律建议。

综上所述，父母在特定情况下起诉儿女要求支付赡养费是管用的，且法律为此提供了坚实的保障。父母在起诉前应充分了解相关法律规定和起诉流程，并保留好相关证据，以确保自身权益得到有效维护。