对于“订单减少公司给员工放假，员工可以不同意吗”的问题，员工确实有权不同意公司的放假安排。以下是对这一问题的详细分析：

1. 劳动合同的约定：

   • 劳动合同是员工与公司之间约定工作内容、工作时间、劳动报酬等条款的法律文件。如果劳动合同中明确规定了工作时间和休假制度，公司应遵守这些约定。
   • 若公司因订单减少而安排员工放假，且这一安排与劳动合同中的约定不符，员工有权基于劳动合同的约定提出异议。

2. 公司的用工自主权：

   • 公司享有一定的用工自主权，可以根据经营状况调整员工的工作安排。但这种调整应在法律允许的范围内，且不得损害员工的合法权益。
   • 放假安排如果构成对劳动合同的重大变更，且未经员工同意，可能超出了公司的用工自主权范围。

3. 员工的权利：

   • 员工有权按照劳动合同的约定提供劳动，并获取相应的劳动报酬。
   • 如果公司未经员工同意擅自安排放假，且这一安排影响了员工的劳动报酬或工作权益，员工有权拒绝并寻求法律救济。

4. 法律后果：

   • 如果员工因拒绝公司的放假安排而被公司解雇或遭受其他不利待遇，员工可以依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求公司承担相应的法律责任。

综上所述，员工在面对公司因订单减少而安排的放假时，有权根据劳动合同的约定和自身的权益情况作出选择。如果公司的放假安排违反了劳动合同的约定或损害了员工的合法权益，员工可以不同意并寻求法律救济。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。