不续签合同接着工作，并不直接等同于默认续签，具体情况需根据合同类型和法律规定来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、劳动合同到期未续签但继续工作的情况
视为续订劳动合同：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满后，劳动者仍在用人单位工作，用人单位未表示异议的，视为双方同意以原条件继续履行劳动合同。但这并不意味着劳动合同自动续签，而是形成了一种事实劳动关系。
- 在这种情况下，用人单位和劳动者都应当及时补签书面劳动合同，以明确双方的权利和义务。如果未及时补签，用人单位可能面临支付双倍工资等法律责任。
不视为续订劳动合同的例外：
- 如果用人单位在劳动合同期满后，明确表示不愿意续签劳动合同，并且劳动者继续工作是由于用人单位的过错（如未及时通知、未提供续签条件等）导致的，那么这种情况可能不视为续订劳动合同。
- 另外，如果劳动者在劳动合同期满后，明确表示不愿意续签劳动合同，但继续在用人单位工作，且用人单位未提出异议的，这种情况也可能引发争议。一般来说，如果劳动者已经明确表示不愿意续签，那么继续工作可能不构成默认续签。
二、其他类型合同到期未续签但继续工作的情况
对于非劳动合同（如租赁合同、服务合同等），合同到期未续签但继续工作的情况，法律并没有明确规定视为默认续签。这种情况下，是否构成默认续签主要取决于双方当事人的意思表示和交易习惯。
双方意思表示：
- 如果双方当事人在合同到期后，通过口头或书面方式表达了继续履行合同的意愿，并且实际上也在继续履行合同，那么可以认为双方已经达成了续签合同的合意。
交易习惯：
- 在某些行业中，可能存在合同到期后自动续签的交易习惯。如果双方当事人在之前的合同中或者通过其他方式明确表示了遵循这种交易习惯，那么合同到期后继续工作可能被视为默认续签。
三、法律建议
及时补签合同：
- 无论哪种类型的合同，如果到期后继续工作，建议双方当事人及时补签书面合同，以明确双方的权利和义务，避免产生不必要的法律纠纷。
明确意思表示：
- 在合同到期前或到期后，双方当事人应当明确表达自己的意愿，是愿意续签合同还是不愿意续签合同。避免因为意思表示不明确而导致争议。
咨询专业律师：
- 如果对合同续签问题存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
总结来说，不续签合同接着工作并不直接等同于默认续签，具体情况需根据合同类型和法律规定来判断。在处理这类问题时，建议双方当事人及时沟通、明确意思表示，并咨询专业律师以获取更准确的法律建议。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。