结论：您作为照管员在护送同学过马路时被外卖电动车撞导致右足骨折，大概率可以认定为工伤，但需要结合具体情况和证据来最终确定，以下是详细说明和办理流程。
一、是否属于工伤的认定依据
根据《工伤保险条例》第十四条规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的：您作为照管员，护送同学过马路属于工作职责的一部分，是在工作时间和工作场所内因履行工作职责而受到事故伤害，符合这一条款的基本条件。
- 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的：不过您的情况并非上下班途中，而是工作过程中，所以主要依据还是上述第一条。
二、可能影响工伤认定的因素
- 劳动关系证明：需要证明您与所在单位存在劳动关系，比如劳动合同、工资发放记录、工作证等。如果单位否认劳动关系，可能需要通过劳动仲裁等途径先确认劳动关系。
- 事故责任认定：虽然您是在工作过程中受伤，但如果交通事故责任认定中您承担主要责任，那么可能不符合工伤认定条件。不过从您描述的情况来看，您是正常履行工作职责时被撞，一般不太可能承担主要责任。
- 就医情况：要及时到正规的医疗机构就医，并保留好相关的病历、诊断证明、医疗费用发票等材料，这些是工伤认定和后续赔偿的重要依据。
三、办理工伤认定的流程
- 申请工伤认定
- 申请主体：用人单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。如果用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 申请材料：一般包括工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等。
- 受理和调查：社会保险行政部门收到工伤认定申请后，会对申请材料进行审核，如果材料不完整，会要求申请人补充材料。受理后，社会保险行政部门会根据需要对申请人提供的证据进行调查核实。
- 作出认定决定：社会保险行政部门应当自受理工伤认定申请之日起60日内作出工伤认定的决定，出具《认定工伤决定书》或者《不予认定工伤决定书》。对受理的事实清楚、权利义务明确的工伤认定申请，社会保险行政部门应当在15日内作出工伤认定的决定。
四、后续赔偿事宜
如果被认定为工伤，您可以享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等。具体赔偿标准和项目会根据您的伤残等级等因素确定。如果用人单位没有为您缴纳工伤保险，那么相关费用由用人单位承担。
如果您在办理过程中遇到任何问题，比如用人单位不配合、对工伤认定结果有异议等，都可以随时向我咨询，我会为您提供详细的法律指导和帮助。