结论前置：辞职后单位不给工资，劳动者需要递交的证明主要包括证明劳动关系存在的证据、证明工资水平及未支付情况的证据，以及离职相关的证据。以下是对这些证据的详细列举和解释：

一、证明劳动关系存在的证据

1. 劳动合同：这是最直接且有效的证据，明确约定了双方的权利和义务，包括工作内容、工资待遇等，是证明劳动关系存在的核心文件。
2. 工作证、工牌、工作服：这些物品上印有公司名称或标志，能直观证明员工身份及与公司关系。最好盖有公章或有地税局盖章的个税完税证明，以增强其证明力。
3. 社保缴纳记录与公积金缴存记录：通过官方渠道查询并打印的社保和公积金缴纳记录，可以侧面反映劳动关系的存在。
4. 考勤记录：如打卡记录、考勤表等，能证明工作时间和出勤情况，是辅助证明劳动关系的重要证据。电子考勤记录可从单位获取并要求盖章确认。
5. 同事证言：虽然同事证言的证明力相对较弱，但当有其他证据相佐证时，也能在一定程度上证明劳动关系。

二、证明工资水平及未支付情况的证据

1. 工资条：详细记录工资构成、应发与实发工资等信息，是确定工资数额的重要依据。
2. 银行工资流水：清晰显示工资发放时间、金额，需携带身份证到银行打印并加盖业务章，以证明工资的实际支付情况。
3. 第三方支付记录：如微信、支付宝的工资转账记录，及相关的聊天记录，也能作为证明工资支付的辅助证据。
4. 欠薪沟通记录：电话录音、短信、微信聊天记录等，明确对方承认欠薪的事实、金额和支付时间，是直接证明单位拖欠工资的有力证据。
5. 工作邮件或聊天记录：关于工资调整、加班工资确认等邮件或聊天记录，也能在一定程度上证明工资水平及未支付情况。

三、离职相关证据

1. 辞职信、离职申请：证明已按规定提出辞职申请，明确辞职时间和原因，有助于确定工资结算的截止时间。
2. 离职证明：单位出具的正式文件，注明离职时间、原因，可能还包含工资情况，是证明离职事实及工资结算情况的重要证据。
3. 交接清单：证明已完成工作交接，无任何遗留问题影响工资结算，有助于确保工资的顺利支付。

法律建议与行动指南

1. 收集证据时确保真实性、合法性和关联性：所有证据都应真实可靠，来源合法，且与案件事实具有关联性。
2. 保存好原始证据：纸质文件应妥善保管，电子文件应做好备份，以防丢失或损坏。
3. 尝试协商解决：在收集到足够证据后，首先尝试与用人单位协商解决工资支付问题。
4. 申请调解或仲裁：若协商无果，可向劳动争议调解委员会申请调解，或直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
5. 提起诉讼：对仲裁裁决不服的，可向人民法院提起诉讼，依法维护自己的合法权益。

在辞职后遭遇单位拖欠工资的情况下，劳动者应积极收集并保留好相关证据，以便在必要时通过法律途径维护自身权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。