结论先行：劳动合同书丢失且与单位协调未果的情况下，您可以通过收集其他证据证明劳动关系、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的权益。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

一、收集其他证据证明劳动关系

1. 工资支付记录：如银行转账记录、工资条等，这些都能直接证明您与单位之间存在经济往来，是劳动关系的重要证据。
2. 工作证、服务证等：这些证件上通常会有您的姓名、职位以及单位名称，是证明您在该单位工作的直接证据。
3. 考勤记录：如打卡记录、签到表等，这些记录能反映您的工作时间和出勤情况，也是证明劳动关系的重要依据。
4. 同事证言：如果可能的话，您可以请同事出具书面证言，证明您在该单位工作的事实。
5. 其他相关证据：如工作邮件、聊天记录、工作照片等，这些也能从不同角度证明您与单位之间的劳动关系。

二、向劳动监察部门投诉

1. 投诉流程：您可以携带上述收集到的证据，前往当地劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门会依法对单位进行调查，并要求单位提供相关证据。
2. 投诉效果：如果单位确实存在违法行为，劳动监察部门会依法对其进行处罚，并可能要求单位与您补签劳动合同或支付双倍工资等。

三、申请劳动仲裁

1. 仲裁申请：如果与单位协商无果，且劳动监察部门未能有效解决问题，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及上述收集到的证据。
2. 仲裁流程：劳动仲裁委员会会依法受理您的申请，并安排开庭审理。在审理过程中，您需要陈述事实、提供证据，并接受仲裁员的询问。
3. 仲裁结果：仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定，作出裁决。如果裁决支持您的诉求，单位需要履行裁决义务；如果单位不履行，您可以向法院申请强制执行。

四、法律后果与风险提示

1. 单位可能面临的法律后果：如果单位未与您签订书面劳动合同，根据《劳动合同法》的规定，单位可能需要支付您双倍工资作为赔偿。同时，如果单位存在其他违法行为，如拖欠工资、未缴纳社会保险等，也可能面临相应的法律处罚。
2. 您的风险与应对：在维权过程中，您需要注意保留好所有相关证据，并遵守法律程序。如果单位采取报复性措施，如解雇、降薪等，您可以及时向劳动监察部门或劳动仲裁委员会投诉或申请仲裁，以维护自己的合法权益。

进一步思考与行动建议：

• 在收集证据时，尽量确保证据的完整性和真实性，以便在后续的法律程序中能够有力地支持您的诉求。
• 在与单位协商或投诉、仲裁过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权效果。
• 如果对法律程序不熟悉或担心自己的权益得不到充分保障，可以考虑寻求专业法律人士的帮助，比如直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。