结论：工伤养伤期间能否出去旅游，需根据伤情、医嘱以及旅游活动的性质来综合判断。在保障治疗和康复优先的前提下，若旅游活动不会对工伤恢复产生不良影响，且得到医疗机构的许可，短时间、适度的外出旅游是可以考虑的；反之，则不建议外出旅游。
详细分析：
从治疗和康复的角度出发：
- 工伤职工的首要任务是确保自身的治疗和康复。根据医嘱，如需持续休息或康复训练，则应专注于身体恢复，避免参加可能影响恢复的旅游活动。
- 若伤情稳定，且经过医疗机构的评估，认为短时间、适度的外出旅游不会对工伤恢复产生不良影响，那么职工可以考虑外出旅游。
从旅游活动的性质出发：
- 如果旅游活动是与工作相关的商务考察或团队建设活动，且公司明确表示支持并提供了必要的医疗保障，那么职工在身体状况允许的情况下可以参加。但需注意，这种情况下应确保旅游活动不会妨碍工伤的认定和后续的赔偿流程。
- 如果旅游活动是纯粹的休闲娱乐活动，与工作无关，那么职工应谨慎考虑参加。因为工伤期间，职工应专注于治疗和康复，避免从事与工作无关的活动，以免对工伤认定和待遇产生不利影响。
从法律合规性的角度出发：
- 工伤期间，职工的行为应与工伤保险的原则相符，即专注于治疗和康复，并配合相关部门进行工伤认定和伤残鉴定。
- 若职工在工伤期间未经公司同意，擅自参加与工作无关的旅游活动，且因此导致伤情加重或影响工伤认定和赔偿流程，那么职工可能需要承担相应的法律责任。公司也可能因此提出对停工留薪期工资等相关待遇的异议，甚至拒绝赔付。
综合建议：
- 遵循医嘱：无论是否外出旅游，工伤职工都应严格遵循医嘱，确保治疗和康复的优先性。
- 与公司沟通：在决定外出旅游前，应与公司进行充分沟通，了解公司的态度和意见，以及旅游活动是否与工作相关。
- 保留证据：如外出旅游与工伤认定有关联（如就医），应保留好相关证据材料（如交通票据、诊断证明等），以备不时之需。
- 谨慎决策：在综合考虑伤情、医嘱、旅游活动性质以及法律合规性等因素后，谨慎做出是否外出旅游的决策。
可能法律后果的提醒：
- 若因外出旅游导致伤情加重或影响工伤认定和赔偿流程，职工可能需要自行承担医疗费用和后续治疗费用，且可能面临公司提出的停工留薪期工资等相关待遇的异议。
- 在极端情况下，如果职工的行为被认定为严重违反公司规章制度或法律法规，公司甚至有权解除劳动合同。
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