结论：劳动部门不受理去法院和解并签了和解协议，不能直接视为对劳务关系的确认，但和解协议的内容可能成为确认劳务关系的重要证据。以下从不同角度进行分析：

一、和解协议的性质与效力

和解协议是双方当事人在法院主持下，就争议事项达成的一致意见，并签署的书面文件。它本身并不具有直接确认劳务关系的法律效力，而是双方对争议事项的一种妥协和解决方案。然而，和解协议中如果明确记载了双方存在劳务关系，以及劳务关系的具体内容（如工作内容、工作时间、报酬等），那么这份和解协议就可以作为确认劳务关系的重要证据。

二、劳务关系的确认方式

劳务关系的确认通常需要通过以下方式：

1. 书面合同：双方签订的书面劳务合同是确认劳务关系最直接、最有效的证据。
2. 事实证据：如工作证、服务证、考勤记录、工资支付记录等，这些证据可以证明双方存在实际的劳务关系。
3. 其他证据：如双方当事人的陈述、证人证言等，也可以在一定程度上证明劳务关系的存在。

三、和解协议在确认劳务关系中的作用

虽然和解协议本身不能直接确认劳务关系，但它在确认劳务关系中可以起到以下作用：

1. 辅助证据：如果和解协议中明确记载了劳务关系的相关内容，那么它可以作为辅助证据，与其他证据一起证明劳务关系的存在。
2. 争议解决依据：在劳务关系发生争议时，和解协议可以作为双方解决争议的依据。如果一方违反和解协议，另一方可以依据和解协议向法院提起诉讼或申请仲裁。

四、特殊情况下的考虑

如果劳动部门不受理的原因是因为双方之间的争议不属于劳动部门的管辖范围（例如，双方之间实际上是承揽关系而非劳务关系），那么即使签署了和解协议，也不能直接确认双方之间存在劳务关系。此时，需要依据相关法律法规和事实证据来判断双方之间的法律关系。

五、建议与提醒

1. 明确和解协议内容：在签署和解协议时，务必明确记载双方存在劳务关系以及劳务关系的具体内容，以便在后续争议中作为证据使用。
2. 保留相关证据：除了和解协议外，还应保留其他能够证明劳务关系存在的证据，如工作证、考勤记录、工资支付记录等。
3. 咨询专业律师：如果对于劳务关系的确认或和解协议的签署存在疑问，建议咨询专业律师，以确保自身权益得到保障。

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