针对“发不出工资员工不想做怎么办”这一问题，核心结论是：员工在遭遇公司发不出工资的情况下，有权选择离职，并可以依法要求公司支付拖欠的工资及可能的经济补偿。以下从多个角度进行详细分析：

1. 员工的权利：

   • 离职权：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。这意味着，如果公司长期拖欠工资，员工有权选择离职。
   • 工资请求权：员工有权要求公司支付其应得的工资，包括基本工资、奖金、津贴等所有劳动报酬。
   • 经济补偿请求权：在特定情况下，如公司因经营不善等原因导致无法支付工资，且员工因此选择离职的，员工还有权要求公司支付经济补偿。经济补偿的具体数额通常根据员工在公司的工作年限和工资水平来确定。

2. 公司的义务与责任：

   • 支付工资义务：公司作为用人单位，有义务按时足额支付员工的工资。这是公司的基本法律责任，也是维护员工合法权益的重要保障。
   • 法律责任：如果公司拖欠工资，除了需要支付拖欠的工资外，还可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。在严重情况下，公司及其直接负责的主管人员和其他直接责任人员还可能构成拒不支付劳动报酬罪，承担刑事责任。

3. 具体操作建议：

   • 与公司协商：在决定离职前，员工可以尝试与公司进行协商，要求公司尽快支付拖欠的工资。如果公司能够给出合理的支付计划和承诺，员工可以考虑继续留在公司工作。
   • 向劳动行政部门投诉：如果协商无果，员工可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉公司的拖欠工资行为。劳动行政部门会依法进行调查处理，并可能对公司进行处罚。
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果公司仍然拒绝支付工资，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资及经济补偿。如果对仲裁结果不服，员工还可以向人民法院提起诉讼。

4. 注意事项：

   • 保留证据：员工在离职前应尽可能保留好与公司签订的劳动合同、工资条、考勤记录等证据材料，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
   • 及时行动：一旦发现公司拖欠工资，员工应及时采取行动，避免拖延时间过长导致自己的权益受到更大损害。

总结来说，员工在遭遇公司发不出工资的情况下，应了解自己的权利和公司的义务与责任，并根据实际情况选择合适的操作方式。如果需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。