职工要求延退，企业并非必须延退。这一结论主要基于以下几点法律分析和实际情况考量：

1. 法定退休年龄与劳动合同终止：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。这意味着，一旦职工达到法定退休年龄，企业有权按照法律规定终止与职工的劳动合同，无需继续雇佣。

2. 企业自主权与职工意愿的平衡：

   • 虽然职工有表达延退意愿的权利，但企业是否同意延退则取决于企业的自主决策。企业可能会考虑职工的身体状况、工作能力、岗位需求以及企业自身的经营状况等因素来决定是否同意延退。
   • 如果企业认为职工延退符合企业利益，且职工也具备继续工作的能力和条件，双方可以协商一致并签订书面协议，明确延退的期限、待遇等事项。

3. 延退的合法性与合规性：

   • 即使企业同意职工延退，也必须确保延退的合法性和合规性。例如，延退期间职工的工资、福利、社会保险等待遇应如何调整，以及延退是否会影响职工的养老金领取等，都需要双方明确约定并遵守相关法律法规。
   • 此外，如果职工延退后继续从事的工作属于特殊工种或存在职业病危害，企业还需按照相关规定为职工提供必要的劳动保护措施和健康检查。

4. 实际操作中的建议：

   • 对于职工而言，如果希望延退，应提前与企业进行沟通，表达自己的意愿和理由，并了解企业的相关政策和规定。
   • 对于企业而言，在面对职工延退请求时，应综合考虑多种因素，包括职工的身体状况、工作能力、岗位需求以及企业自身的经营状况等，做出明智的决策。
   • 双方如果达成延退协议，应签订书面协议并明确约定相关事项，以避免后续产生纠纷。

可能产生的法律后果：

• 如果企业未经职工同意擅自终止劳动合同或未按照约定支付延退期间的待遇，可能面临劳动争议和法律责任。
• 如果职工在延退期间因工作原因受到伤害或患上职业病，企业可能需承担相应的赔偿责任。

综上所述，职工要求延退并不意味着企业必须延退。企业应根据自身情况和职工的具体条件来做出决策，并确保决策的合法性和合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。