核心结论：即使新工地未签合同，只要存在事实劳动关系，仍可申请工伤认定。需分情况收集证据证明劳动关系，再按流程申请认定。以下是具体分析：

1. 劳动关系认定是关键
   根据《工伤保险条例》第十八条，申请工伤认定需提交“与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料”。即使未签书面合同，只要能证明实际用工关系（如工资发放记录、工友证言、工作证、考勤记录等），即可被认定为事实劳动关系。
   法律依据：《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号）第二条明确，未签合同但符合“用人单位和劳动者符合主体资格、劳动者受管理从事有报酬劳动、劳动是业务组成部分”三要件的，劳动关系成立。

2. 分情况处理申请流程

   • 若原老工地与新工地属同一用人单位：
     直接向用人单位所在地社保部门申请工伤认定，需提交：
     （1）工伤认定申请表；
     （2）劳动者身份证明；
     （3）事实劳动关系证明（如工资转账记录、工作群聊天记录、工友书面证言等）；
     （4）医疗诊断证明或职业病诊断鉴定书。
     
   • 若新工地是另一用人单位（如分包、转包情形）：
     需先确认责任主体。根据《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》第三条，违法分包情况下，承包单位与不具备用工主体资格的组织或个人招用的劳动者发生工伤的，由承包单位承担工伤保险责任。此时需收集分包协议、现场照片等证据，证明实际用工方，再向其所在地社保部门申请认定。

3. 特殊情形处理建议

   • 用人单位否认劳动关系：可先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，确认劳动关系后再申请工伤认定（仲裁时效为1年，自知道权益受损之日起算）。
     
   • 用人单位未缴纳工伤保险：根据《工伤保险条例》第六十二条，由用人单位支付全部工伤待遇（如医疗费、伤残补助金等）。若用人单位拒付，可申请劳动仲裁或向法院起诉。
     
   • 证据收集困难：建议优先通过协商、调解解决；若协商无果，可委托律师协助调查取证（如申请法院调取工资发放记录、监控录像等）。

行动建议：

1. 立即收集所有能证明劳动关系的证据（如工资条、工作服、考勤表、工友联系方式等）；
   
2. 尽快向用人单位所在地社保部门提交工伤认定申请（自事故发生之日起1年内有效）；
   
3. 若遇阻碍或需进一步法律帮助，可直接向我咨询，我会根据具体证据和案情提供详细方案。