核心结论：即使没有签订书面劳动合同，您仍可以通过多种证据来证明与用人单位之间存在事实劳动关系，从而维护自己的合法权益。以下是具体分析和建议：

1. 工资支付记录：

   • 分析：工资支付记录是证明劳动关系最直接的证据之一。即使没有书面合同，用人单位通过银行转账、微信转账、支付宝转账等方式支付工资的记录，都可以作为证明劳动关系的有效证据。
   • 建议：收集并保存所有工资支付记录，包括转账记录、工资条等，确保这些记录能够清晰显示支付方、支付时间、支付金额等信息。

2. 工作证、服务证等身份证明文件：

   • 分析：工作证、服务证、出入证等能够证明您在工地工作的身份证明文件，也是证明劳动关系的重要证据。
   • 建议：如果可能，获取并保存这些文件，或者拍摄清晰的照片作为证据。

3. 考勤记录：

   • 分析：考勤记录，如打卡记录、签到表等，能够证明您在工地的工作时间和出勤情况，从而间接证明劳动关系。
   • 建议：尝试获取工地的考勤记录，或者通过工友、目击者等证人证言来证明您的出勤情况。

4. 工作记录、工作照等：

   • 分析：工作记录、工作照、工作视频等能够直观展示您在工地的工作内容和工作环境，也是证明劳动关系的有力证据。
   • 建议：保存所有与工作相关的记录、照片和视频，确保这些证据能够清晰显示您的工作内容和工地环境。

5. 工友、目击者等证人证言：

   • 分析：工友、目击者等了解您在工地工作情况的证人证言，也是证明劳动关系的重要辅助证据。
   • 建议：寻找愿意为您作证的工友或目击者，并记录他们的联系方式和证言内容，以便在需要时提供证明。

6. 其他相关证据：

   • 分析：除了上述证据外，您还可以收集其他与劳动关系相关的证据，如用人单位的招聘广告、入职通知、工作安排等。
   • 建议：尽可能收集所有与劳动关系相关的证据，确保这些证据能够形成一个完整的证据链，证明您与用人单位之间存在事实劳动关系。

额外建议：

• 在收集证据的过程中，务必确保所有证据的真实性和合法性，避免使用伪造或篡改的证据。
• 如果可能，尝试与用人单位协商解决争议，或者向当地劳动监察部门投诉举报，以维护自己的合法权益。
• 如果争议无法通过协商或投诉解决，您可以考虑向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。

作为拥有多领域法律实务经验的律师，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。