买了东西没付钱就跑的行为，根据具体情况可能构成民事违约、行政违法或刑事犯罪。以下是对这一问题的详细分析：

1. 民事违约行为

   • 分析：在商品交易中，顾客与商家之间通过挑选商品并决定购买的行为，实际上已经形成了买卖合同关系。顾客有支付货款的义务，而商家则有交付合格商品的义务。若顾客在未付款的情况下擅自离开，即违反了支付货款的合同义务，构成民事违约。
   • 后果：商家有权要求顾客继续履行支付货款的义务，并赔偿因此造成的经济损失，如追回款项的合理费用等。商家可通过协商、调解或提起民事诉讼等方式来维护自身权益。
   • 实例：假设你在超市选购了商品后，未付款便直接离开，超市有权要求你返回支付货款，并可能要求你赔偿因追回款项而产生的合理费用。

2. 行政违法行为

   • 分析：若顾客未付款逃离的行为虽未达到盗窃罪的刑事立案标准，但扰乱了市场秩序或违反了治安管理相关规定，则可能被认定为行政违法行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的行为，可处以拘留和罚款等行政处罚。
   • 实例：如你在小超市内拿走价值较低的商品未付款逃离，虽不构成犯罪，但仍可能受到治安处罚，如拘留或罚款。

3. 刑事犯罪行为

   • 抢夺罪：若顾客以非法占有为目的，趁商家不备公然夺取商品后逃跑，且达到数额较大标准（一般为一千元至三千元以上，具体数额依地区规定），或多次实施此类行为，则可能构成抢夺罪。
     • 实例：张某在便利店拿走价值1500元的香烟后逃跑，未支付费用，即可能构成抢夺罪。
   • 抢劫罪：在逃避支付过程中，若顾客为抗拒抓捕等目的当场使用暴力或以暴力相威胁，其行为可能转化为抢劫罪。此罪行更为严重，将面临更严厉的刑事处罚。
     • 实例：李某在超市不付钱逃跑时被保安阻拦，随后使用刀具威胁保安并逃跑，即构成了抢劫罪。
   • 盗窃罪：若顾客采取秘密窃取的方式，在商家不知情的情况下拿走商品且不支付费用，达到数额较大标准或存在多次盗窃等情形，则可能构成盗窃罪。
     • 实例：王某在商店偷偷拿走价值2000元的手机后不付钱离开，即可能构成盗窃罪。

建议与警示：

• 作为顾客，应严格遵守诚信原则，按时支付款项。如遇特殊情况无法及时支付，应与商家积极沟通寻求解决方案，而非选择逃避责任。
• 作为商家，面对此类行为，首先可尝试与顾客协商解决问题。若协商无果，应收集充分证据（如购物凭证、监控录像等），通过法律途径向法院提起诉讼，要求顾客承担法律责任并赔偿损失。

总结：买东西没付钱就跑的行为不仅不道德，而且可能违法。根据行为的性质和后果，可能构成民事违约、行政违法或刑事犯罪。因此，我们应严格遵守法律法规和商业道德，诚实守信地履行自己的义务和责任。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。