结论前置：在合伙合同中，若对方异地不履行合同，您通常可以在本地起诉，但具体是否能在本地起诉还需根据合同中的约定以及相关法律规定来判断。

详细分析：

1. 合同约定优先：

   • 首先，需要查看合伙合同中是否有关于争议解决方式的明确约定。如果合同中明确规定了争议应提交至某一特定地点的法院进行诉讼，那么双方应当遵循该约定。
   • 若合同中没有明确约定争议解决方式或约定不明确，则可以根据相关法律规定来确定管辖法院。

2. 法律规定下的管辖原则：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对于合同纠纷案件，一般由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。
   • 在合伙合同中，如果合同履行地（即实际履行合同义务的地点）在您的所在地，那么您可以在本地法院提起诉讼。
   • 如果合同中没有明确约定履行地，且根据合同内容也无法确定履行地，那么可能会根据被告住所地来确定管辖法院。但在此情况下，如果被告住所地与合同履行地不一致，且您希望在本地起诉，可能需要进一步证明本地与合同有实际联系，或者考虑其他管辖依据，如合同签订地等（如果合同签订地与您所在地一致，且合同中有相关约定或法律有特别规定）。

3. 特殊情况下的管辖：

   • 如果合伙合同涉及的是不动产的合伙（如房地产合伙开发），那么根据专属管辖的规定，可能由不动产所在地法院管辖。
   • 另外，如果双方在合同中约定了仲裁条款，那么争议应当提交至约定的仲裁机构进行仲裁，而不是通过诉讼解决。

法律建议：

• 在准备起诉前，建议您先仔细审查合伙合同中的争议解决条款，以及合同中关于履行地、签订地等相关条款。
• 如果合同中没有明确约定或约定不明确，且您希望在本地起诉，可以收集相关证据证明本地与合同有实际联系，或者咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
• 如果对方已经明确表示不履行合同，且您决定通过诉讼解决争议，建议尽快准备起诉材料并提交至有管辖权的法院，以避免因时效问题而丧失诉讼权利。

后续行动：

• 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。