结论：原配起诉第三者返还财产时，是否需要抵扣第三者给配偶的转账金额，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况来判断。
分析：
财产返还的法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果配偶未经原配同意，擅自将夫妻共同财产赠与第三者，这种赠与行为是无效的。原配作为夫妻共同财产的合法共有人，有权要求第三者返还这些财产。
转账金额的性质与抵扣：
- 转账作为赠与的一部分：如果第三者给配偶的转账是作为对之前接收财产的某种形式的“回报”或“补偿”，且这种转账与配偶赠与第三者的财产存在直接关联，那么在法律上，这部分转账金额可能会被视为对原配要求返还财产的抵扣。但这种情况需要具体的证据来支持，比如转账的备注、双方之间的沟通记录等。
- 转账作为独立交易：如果第三者给配偶的转账与配偶赠与第三者的财产没有直接关联，而是基于其他原因（如借款、还款、商业交易等）进行的，那么这部分转账金额通常不会被视为对原配要求返还财产的抵扣。在这种情况下，原配仍然有权要求第三者全额返还其接收的夫妻共同财产。
实际案例与司法实践：
- 在实际的司法实践中，法院会根据双方提供的证据、转账的性质、目的以及双方之间的关系等因素来综合判断是否需要抵扣转账金额。因此，每个案件的具体情况都会有所不同，无法一概而论。
建议：
- 收集证据：如果你作为原配打算起诉第三者返还财产，建议首先收集所有相关的证据，包括转账记录、赠与合同（如果有的话）、双方之间的沟通记录等。这些证据将有助于你证明配偶的赠与行为是无效的，以及第三者接收的财产属于夫妻共同财产。
- 咨询专业律师：由于每个案件的具体情况都有所不同，且涉及复杂的法律问题，因此建议你咨询一位专业的婚姻家庭律师。律师可以根据你的具体情况和当地的司法实践，为你提供更具体、更专业的法律建议。
- 考虑和解或调解：在诉讼之前，你也可以考虑与第三者进行和解或调解。通过协商达成一个双方都能接受的解决方案，可以避免漫长的诉讼过程，节省时间和精力。
总结：原配起诉第三者返还财产时是否需要抵扣转账金额，取决于转账的性质、目的以及双方之间的关系等因素。如果你面临这样的问题，建议收集相关证据并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。