针对您提出的“房租合同未约定发票税金哪方承担”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法定纳税义务人原则
在税收法律关系中，各项税费均有明确的法定纳税义务人。对于房屋租赁而言，涉及的税种主要包括增值税、个人所得税、房产税等。根据我国相关税收法律法规，这些税费的纳税义务人通常为出租方。也就是说，从法律层面看，出租方作为取得租赁收入的一方，是各项相关税费的法定缴纳主体。
二、合同约定优先原则
尽管税法明确了纳税义务人，但在民事合同关系中，双方有权通过约定来改变实际的税费承担主体。这意味着，如果房租合同中明确约定了发票税金的承担方（无论是出租方还是承租方），那么这种约定在民事法律框架内通常是有效的。双方应按照合同约定履行各自的义务。
三、未约定情况下的处理
法定承担：在房租合同未约定发票税金承担方的情况下，从法定角度出发，出租方应作为纳税义务人承担相关税费。
实际履行中的灵活性：然而，在实际经济活动中，税费的承担方式可能因双方协商而有所不同。即使合同没有明确约定，也可能存在承租方通过租金价格调整等方式间接承担税费的情况。这种安排通常是市场行为的结果，反映了双方对税费成本的分担意愿。
法院裁决依据：若双方就税费承担问题产生争议，且无法通过协商解决，可向法院提起诉讼。法院在裁决时会综合考虑税法规定、合同履行过程中的实际情况、双方的交易习惯、租赁市场的惯例等因素，以确定税金的最终承担方。
四、建议与注意事项
明确合同约定：鉴于税费承担的复杂性，建议在签订房租合同时明确约定发票税金的承担方式。这有助于避免未来可能出现的争议和纠纷。
咨询专业意见：如有需要，可咨询专业律师或税务机构以获取更准确的法律意见和税务指导。他们可以根据您的具体情况提供针对性的建议和解决方案。
保留相关证据：在合同履行过程中，双方应保留好与税费承担相关的证据和文件，如租金支付记录、税费缴纳凭证等。这些证据在争议发生时可能起到关键作用。
综上所述，房租合同未约定发票税金承担方时，通常应由出租方作为法定纳税义务人承担相关税费。但双方也可通过约定改变实际税费承担主体。在处理此类问题时，应综合考虑税法规定、合同约定及实际情况，以确保合法合规并维护双方权益。