结论：劳动仲裁中的工资赔偿并不局限于基本工资，而是涵盖了劳动者在劳动关系存续期间应得的全部劳动报酬，包括基本工资、绩效工资、加班费、奖金、津贴、补贴等。

详细分析：

1. 基本工资的认定：

   • 基本工资是劳动者在法定工作时间内提供正常劳动所应获得的报酬，它通常包括计时工资和计件工资。但基本工资的认定并不仅限于此，如果劳动合同中明确约定了其他固定发放的奖金、津贴、补贴等也作为基本工资的一部分，那么这些也应纳入基本工资的范畴。
   • 在劳动仲裁中，基本工资的认定会综合考虑劳动合同约定、工资支付记录、用人单位规章制度及同工同酬原则。劳动者应提供劳动合同、工资条、银行流水等证据来支持其主张的基本工资数额。

2. 实际工资的范畴：

   • 实际工资是指劳动者在正常工作时间内提供正常劳动所应获得的全部劳动报酬，这包括了基本工资以及奖金、津贴、补贴等其他形式的收入。例如，固定且定期发放的奖金、为补偿特殊劳动条件而发的津贴（如高温津贴）、为保证工资水平不受物价影响而发的补贴（如物价补贴）等，均属于实际工资的组成部分。
   • 在劳动仲裁中，如果劳动者主张的工资赔偿包括了这些实际工资的组成部分，那么仲裁委在裁决时会予以考虑。

3. 不同情况下的赔偿计算：

   • 经济补偿：根据《劳动合同法》的规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准。这里的“月工资”是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资，包含了基本工资及其他稳定收入。
   • 加班费赔偿：加班费的计算基数不是基本工资，而是按照劳动合同约定的劳动者本人工资标准确定，可能包括基本工资、绩效工资、奖金等。平时加班按1.5倍工资计算，周末加班按2倍工资计算，法定节假日加班按3倍工资计算。
   • 未休年假补偿：根据《职工带薪年休假条例》的规定，未休年假的补偿是按照职工日工资收入的300%支付，其中日工资的计算同样考虑了多种收入成分。
   • 违法解除或终止劳动合同的赔偿金：按照《劳动合同法》的规定，赔偿金是经济补偿标准的二倍，其计算基数同样包含了劳动者的各种收入。

4. 举证责任：

   • 在劳动仲裁中，工资数额的举证责任并非绝对由某一方承担。劳动者需先提供初步证据支持其主张，如劳动合同、工资条、银行流水等。用人单位对工资数额有异议的，也需提供相应证据进行反驳，如工资支付凭证、财务记账凭证等。

建议与注意事项：

• 劳动者在申请劳动仲裁时，应全面梳理自己的权益诉求，准备充分的证据材料，以争取到包括基本工资在内的全部应得劳动报酬及相关补偿、赔偿。
• 用人单位也应遵守相关法律法规，确保按时足额支付劳动者工资及各项福利待遇，避免引发不必要的劳动争议。
• 如果对工资赔偿的计算或认定存在疑问，建议及时咨询专业律师，以确保自己的权益得到充分保障。

示例说明：

假设一位劳动者在用人单位工作了一年，月基本工资为5000元，同时每月还有固定的绩效奖金2000元。在劳动合同解除时，如果用人单位未支付经济补偿或存在其他违法行为，劳动者在申请劳动仲裁时，可以主张的工资赔偿不仅包括基本工资5000元/月×12个月，还应包括绩效奖金2000元/月×12个月（如果符合经济补偿或赔偿金的计算条件）。此外，如果劳动者存在加班事实或未休年假等情况，还可以主张相应的加班费或未休年假补偿。