结论：个体户餐饮不开了，将你调到其他地方工作而你不想去的情况下，是否有补偿取决于多个因素，包括劳动合同的具体内容、调岗的合理性以及你是否同意调岗等。以下从不同角度为你详细分析：
一、劳动合同中有明确约定调岗条款的情况
若劳动合同中明确约定了用人单位在特定情况下（如经营需要）可以调岗，且调岗具有合理性（如工作地点变更不大、工资待遇不变或提高、工作性质和内容相近等）：
- 在这种情况下，用人单位的调岗行为通常被视为合法。如果你拒绝调岗，用人单位可能依据劳动合同的约定，以你违反合同为由解除劳动合同，且无需支付经济补偿。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。若劳动合同中已有明确约定，且调岗合理，可视为双方已协商一致。
若劳动合同中虽有调岗条款，但调岗明显不合理（如工作地点变更极大、工资待遇大幅降低、工作性质和内容发生根本性变化等）：
- 在这种情况下，你有权拒绝调岗。如果用人单位因此解除劳动合同，可能构成违法解除，你需要支付经济赔偿金，赔偿金的标准为经济补偿金的两倍。
- 经济补偿金计算：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
二、劳动合同中没有明确约定调岗条款的情况
若用人单位未经你同意，单方面决定调岗：
- 这通常被视为对劳动合同的变更，需要双方协商一致。如果你拒绝调岗，用人单位不能强制执行，否则可能构成违法调岗。
- 如果用人单位因此解除劳动合同，同样可能构成违法解除，你需要支付经济赔偿金。
若用人单位提出调岗，并与你进行协商，但你不同意：
- 在这种情况下，用人单位不能单方面解除劳动合同，否则可能构成违法解除。
- 如果双方无法就调岗达成一致，且劳动合同无法继续履行（如原岗位已不存在），用人单位可能需要支付经济补偿金后解除劳动合同。
三、特殊情况下的处理
建议：
- 仔细审查劳动合同：查看其中是否有关于调岗的明确约定，以及约定的具体内容和条件。
- 与用人单位协商：如果对调岗有异议，可以与用人单位进行协商，表达自己的意愿和诉求。
- 保留证据：在协商过程中，注意保留相关证据，如聊天记录、邮件、书面通知等，以备不时之需。
- 寻求法律帮助：如果无法与用人单位达成一致，或者认为用人单位的调岗行为违法，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。