结论：当业主欠物业费且您不知道对方身份信息时，您可以通过合法途径查询业主身份信息，并依据相关法律法规和合同条款来维护自己的合法权益。以下是一些具体的分析和建议：
一、查询业主身份信息
通过物业公司查询：
- 作为物业服务提供者，物业公司通常掌握有业主的基本信息，包括姓名、联系方式等。您可以向物业公司提出查询请求，要求其提供欠费业主的身份信息。
- 法律依据：根据《物业管理条例》的相关规定，物业公司有义务协助业主或相关方处理与物业管理有关的事务，包括提供必要的业主信息（在合法合规的前提下）。
通过法律途径查询：
- 如果物业公司拒绝提供或无法提供业主身份信息，您可以考虑通过法律途径查询。例如，向法院申请调查令，要求相关部门（如房地产登记机构、公安机关等）提供业主的身份信息。
- 注意事项：在申请调查令时，您需要提供充分的理由和证据，证明查询业主身份信息是必要且合法的。
二、维护自身权益
发送催缴通知：
- 在获取业主身份信息后，您可以向业主发送催缴通知，要求其支付欠缴的物业费。催缴通知应明确欠费金额、欠费期限以及支付方式等关键信息。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，业主有义务按照约定支付物业费。如果业主逾期未支付，物业服务提供者有权要求其支付欠费及可能产生的滞纳金。
提起诉讼或申请仲裁：
- 如果业主在收到催缴通知后仍未支付欠费，您可以考虑向法院提起诉讼或申请仲裁，要求业主支付欠费及滞纳金。
- 诉讼流程：包括准备起诉状、证据材料（如物业服务合同、催缴通知等），向法院提交起诉状并缴纳诉讼费，等待法院开庭审理并作出判决。
- 仲裁流程：如果双方在物业服务合同中约定了仲裁条款，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁流程通常包括提交仲裁申请、组成仲裁庭、开庭审理并作出裁决等步骤。
申请强制执行：
- 如果法院或仲裁机构作出判决或裁决后，业主仍未履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。法院将依法对业主的财产进行查封、扣押或拍卖等措施，以强制其履行支付义务。
三、预防措施与建议
完善物业服务合同：
- 在签订物业服务合同时，应明确约定物业费的支付方式、支付期限以及违约责任等关键条款。这有助于在发生欠费纠纷时，为物业服务提供者提供有力的法律支持。
加强与业主的沟通：
- 定期与业主进行沟通，了解其需求和意见，及时解决物业管理中存在的问题。这有助于增强业主对物业服务的满意度和信任度，从而减少欠费纠纷的发生。
建立欠费预警机制：
- 建立欠费预警机制，对欠费业主进行及时提醒和催缴。这有助于在欠费初期就采取措施解决问题，避免欠费金额累积过大导致难以追回。
最后，面对业主欠物业费且不知道对方身份信息的情况，您应保持冷静并依法行事。通过合法途径查询业主身份信息，并依据相关法律法规和合同条款来维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。