结论：当员工达到法定退休年龄时，公司通常可以单方面解除劳动合同，但需注意是否符合法定条件及程序，并考虑是否支付经济补偿。

详细分析：

1. 法定退休年龄与劳动合同终止：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条的规定，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的，劳动合同终止。虽然该条款并未直接提及“达到法定退休年龄”，但在实际操作中，达到法定退休年龄通常意味着劳动者可以开始享受基本养老保险待遇（前提是已缴纳足够年限的社会保险）。因此，在大多数情况下，员工达到法定退休年龄时，公司可以单方面解除劳动合同，且无需支付经济补偿。

2. 特殊情况下的处理：

   • 未享受养老保险待遇：如果员工达到法定退休年龄，但因各种原因（如未缴纳足够年限的社会保险）未能享受基本养老保险待遇，此时公司单方面解除劳动合同可能构成违法解除。根据《劳动合同法》的相关规定，违法解除劳动合同的，公司可能需要支付赔偿金（通常是经济补偿的两倍）。
   • 劳动合同续延：在某些特殊情况下，如员工虽达到退休年龄但仍在公司继续工作，且双方未提出终止劳动合同的，劳动合同可能会自动续延。此时，公司若单方面解除劳动合同，需遵循《劳动合同法》中关于解除劳动合同的规定，包括支付经济补偿（如果符合法定条件）。

3. 经济补偿的支付：

   • 在正常情况下，员工达到法定退休年龄并享受基本养老保险待遇时，公司解除劳动合同无需支付经济补偿。
   • 但如果公司解除劳动合同的行为被认定为违法（如上述未享受养老保险待遇或劳动合同续延的情况），则公司可能需要支付赔偿金。赔偿金的计算通常基于员工在公司的工作年限和月工资水平。

4. 程序要求：

   • 公司在解除劳动合同时，应遵循法定程序，如提前通知员工、办理离职手续等。如果公司未履行这些程序，可能构成违法解除，需要承担相应的法律责任。

建议：

• 对于公司：在员工达到法定退休年龄时，应首先确认员工是否已开始享受基本养老保险待遇。如果已享受，可以依法解除劳动合同；如果未享受，应谨慎处理，避免构成违法解除。同时，无论何种情况，都应遵循法定程序解除劳动合同。
• 对于员工：如果公司单方面解除劳动合同，且您认为解除行为违法或未支付应得的经济补偿，可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。