结论：领导将公司奖励安排到手下再从手下收回奖励的行为，是否犯法需根据具体情况判断，可能涉及违法也可能不违法。以下从不同角度进行分析：
一、若奖励属于员工应得福利或基于合法约定
法律背景：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工有权获得与其劳动相对应的报酬和福利。若公司奖励是员工基于劳动合同、公司规章制度或集体合同等合法约定应得的，则该奖励属于员工的合法财产。
法律分析：
- 领导无权擅自收回员工已合法获得的奖励。若领导强行收回，可能构成对员工财产权的侵犯，员工有权要求领导返还奖励，并可能依据相关法律法规要求公司承担相应的法律责任。
建议：
- 员工应保留好相关证据，如奖励通知、银行转账记录等，以证明奖励的合法性和归属。
- 若领导强行收回奖励，员工可先与公司协商解决；协商无果的，可向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
二、若奖励属于公司临时性、非法定福利或存在特殊约定
法律背景：
- 若奖励并非基于劳动合同、公司规章制度或集体合同等合法约定，而是公司临时性、非法定的福利，或者员工与公司在奖励发放前存在特殊约定（如奖励需满足特定条件后才能领取等），则情况可能有所不同。
法律分析：
- 在这种情况下，领导收回奖励的行为可能不构成违法。因为奖励并非员工的法定权利，而是公司基于特定情况或约定给予的额外福利。若员工未满足领取奖励的条件或公司因特殊情况需要收回奖励，且双方对此有明确约定，则领导的行为可能具有合法性。
建议：
- 员工在领取奖励前应仔细阅读相关通知或协议，了解奖励的发放条件和可能的风险。
- 若对奖励的发放或收回有疑问，应及时与公司沟通并寻求法律意见。
三、若领导行为涉及欺诈、胁迫等违法行为
法律背景：
- 无论奖励是否属于员工的法定权利或基于何种约定，领导若通过欺诈、胁迫等手段迫使员工交出奖励，均构成违法行为。
法律分析：
- 欺诈、胁迫等行为侵犯了员工的合法权益，员工有权要求领导停止侵害、返还奖励，并可能依据相关法律法规要求领导承担刑事责任或民事赔偿责任。
建议：
- 员工应保留好相关证据，如聊天记录、录音录像等，以证明领导的欺诈或胁迫行为。
- 若遭遇此类情况，员工应立即向公安机关报案或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
总结与进一步思考：领导将公司奖励安排到手下再从手下收回奖励的行为是否犯法，需根据奖励的性质、发放条件以及领导的行为方式等因素综合判断。员工在面对此类情况时，应保留好相关证据，了解自己的权利和义务，并寻求法律意见以维护自己的合法权益。若你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。