不签劳动合同，员工并不能直接“自动离职”。这一问题的解答需要从多个角度进行详细分析：
一、法律背景与规定
劳动合同的签订义务：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当订立书面劳动合同。这是用人单位的法定义务，也是保障劳动者权益的重要基础。
未签订劳动合同的法律后果：
- 如果用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 同时，未签订劳动合同并不影响劳动关系的存在，劳动者仍然享有劳动法规定的各项权益，如获得劳动报酬、享受社会保险等。
二、员工离职的法律规定
离职的法定程序：
- 劳动者离职通常需要遵循一定的法定程序，如提前通知用人单位、办理工作交接等。这些程序旨在保障劳动关系的平稳过渡，避免给用人单位造成不必要的损失。
“自动离职”的误解：
- “自动离职”并非法律术语，也不存在法律上的“自动离职”制度。劳动者不能仅凭用人单位未签订劳动合同就擅自离职，否则可能构成违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任。
三、未签劳动合同下员工的正确做法
与用人单位协商：
- 如果发现用人单位未签订劳动合同，劳动者可以首先与用人单位进行协商，要求签订书面劳动合同并补缴社会保险等。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，要求用人单位依法签订劳动合同并支付未签订劳动合同期间的双倍工资。
申请劳动仲裁：
- 如果用人单位仍然拒绝签订劳动合同或支付双倍工资，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
四、特殊情况下的离职处理
- 在某些特殊情况下，如用人单位存在违法行为（如拖欠工资、未提供劳动保护等），劳动者可以依据《劳动合同法》第三十八条的规定，立即解除劳动合同而无需提前通知用人单位。但这种情况并不适用于仅因未签订劳动合同而离职的情形。
总结与建议：
不签劳动合同并不构成员工“自动离职”的合法理由。员工在发现用人单位未签订劳动合同时，应通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。如果员工擅自离职，可能会面临违法解除劳动合同的法律责任。因此，建议员工在遇到此类问题时，及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。