针对您提出的“乡村道路由北向南步行，对方由东向西骑电动车摔倒，责任怎么划分”的问题，这确实是一个涉及交通法规和责任判定的复杂情境。以下是我为您提供的详细分析：
一、责任划分的基本原则
在交通事故中，责任划分主要依据过错责任原则，即根据当事人的行为对事故发生所起的作用及其过错的严重程度来确定责任比例。同时，在机动车与非机动车（如电动车）或行人之间的事故中，若非机动车驾驶人或行人无过错，机动车一方通常需承担更多责任，这体现了对弱势群体的倾斜保护。
二、具体情境下的责任分析
路口情况：
- 如果事故发生在有交通信号灯或交通标志、标线控制的路口，那么责任划分将首先依据这些交通设施的规定。例如，如果电动车驾驶人闯红灯或未按规定让行，那么他可能需要承担主要责任。
- 如果路口没有交通信号灯或交通标志、标线，那么根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，在没有交通信号或警察指挥的交叉路口，车辆应减速慢行，并让右方道路来车先行。但这一规定主要适用于机动车之间，对于电动车与行人之间的事故，还需考虑其他因素。
双方行为：
- 作为行人，您由北向南步行，如果遵守了交通规则，没有突然闯入车道或做出其他危险行为，那么您通常不需要承担责任。
- 电动车驾驶人由东向西骑行，如果他未能注意观察路况、未减速慢行或未确保安全行驶，导致摔倒并与您发生接触（如果有接触的话），那么他可能需要承担主要责任。
证据收集：
- 事故发生后，及时报警并保留现场证据至关重要。交警部门会根据现场勘验、调查取证及当事人陈述等多方面情况进行综合判断。
- 如果有目击者或监控录像等证据，将有助于更准确地划分责任。
三、特殊情况的考量
- 电动车属性：如果电动车被认定为机动车（如电动摩托车），则责任划分将遵循机动车间的相关规定。但通常情况下，电动车被视为非机动车。
- 行人过错：虽然行人通常被视为弱势群体，但如果行人存在过错（如突然闯入车道、未走人行道等），也可能需要承担一定责任。不过，在您描述的情境中，作为行人，您由北向南步行，并未提及有违规行为。
四、责任认定的程序与建议
- 报警处理：发生交通事故后应立即报警，以便交警部门进行现场勘验和调查。
- 等待责任认定书：交警部门会根据调查结果制作交通事故认定书，明确双方的责任比例。这是后续处理事故的重要依据。
- 寻求法律帮助：如果您对责任认定书有异议或需要进一步了解法律权益，建议寻求专业法律帮助。律师可以为您提供更详细的法律建议和帮助您维护自身权益。
总结：在您描述的情境中，如果行人（您）遵守了交通规则且没有过错行为，而电动车驾驶人未能注意观察路况或未确保安全行驶导致摔倒并与您发生接触（如果有接触的话），那么电动车驾驶人可能需要承担主要责任。但具体责任划分还需根据交警部门的调查结果和交通事故认定书来确定。因此，在处理此类事故时，请务必及时报警并保留好现场证据。