在乡村路上，从南向北行驶的车和从西向东行驶的车发生碰撞时，责任判定并非简单直接，而是需要依据多个因素及交通法规来综合考量。以下是对此问题的详细解答：
一、责任判定的基本原则
过错原则：
- 如果事故是由一方当事人的过错直接导致的，那么该方将承担全部责任。
- 若两方或两方以上均有过错，则根据各自行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，分别承担主要责任、同等责任或次要责任。
- 若各方均无过错，且事故属于交通意外，则各方均不承担责任。
优先通行原则：
- 在没有交通信号灯控制也没有交通警察指挥的交叉路口，车辆应遵守“让右方道路的来车先行”的原则。若未遵守此原则，未让行方可能承担主要责任。
- 如果路口存在其他交通标志、标线表明一方有优先通行权，而另一方未礼让导致事故，则未礼让方将承担主要责任。
二、针对您描述的具体情况的责任分析
路口情况：
- 首先需要明确的是，事故发生的路口是否有交通信号灯、交通标志或标线等指示。
- 如果有交通信号灯，那么闯红灯的一方通常将承担主要或全部责任。
- 如果路口没有交通信号灯，但存在让行标志或其他交通标志、标线，那么未遵守这些标志、标线的一方可能承担主要责任。
车辆行驶方向：
- 在没有特定交通标志、标线指示的情况下，从南向北行驶的车和从西向东行驶的车在交叉路口相遇时，应遵守“让右方道路的来车先行”的原则。即，从西向东行驶的车（作为右方来车）在通过路口时应享有优先通行权。
- 如果从南向北行驶的车未让行，导致与从西向东行驶的车相撞，那么从南向北行驶的车可能承担主要责任。
其他违法行为：
- 如果任何一方存在超速行驶、酒后驾驶、疲劳驾驶、驾驶时玩手机等严重违法行为，这些行为将对责任判定产生重大影响，违法方可能因此承担主要甚至全部责任。
三、建议与指导
及时报警并保留证据：
- 事故发生后，当事人应立即报警，并尽可能收集现场照片、视频、证人证言等证据，以便后续的责任判定和赔偿处理。
了解并遵守交通法规：
- 熟悉相关的交通法律法规，有助于更好地理解责任判定的原则和依据，从而更合理地维护自己的权益。
配合交通管理部门的调查：
- 积极配合交通管理部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关信息和证据，有助于加快责任认定的进程。
四、法律依据
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条：机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照过错原则进行赔偿。
- 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十二条：详细规定了机动车通过没有交通信号灯控制也没有交通警察指挥的交叉路口时的通行规则。
综上所述，两车在乡村路上相撞的责任判定是一个综合考量的过程，需要依据具体情况及交通法规进行综合分析。希望以上解答能为您提供有益的指导和帮助。在处理此类事故时，请务必保持冷静，及时报警，并配合相关部门的调查工作。