根据中国现行法律，若手部被他人砍伤但未断裂，赔偿需结合伤情鉴定、因果关系及过错程度综合判定，具体赔偿项目及流程如下：

一、赔偿核心依据：伤情鉴定与责任划分

1. 伤情鉴定是关键
   需第一时间报警并申请司法鉴定（如法医临床鉴定），明确伤情等级（如轻伤二级、重伤二级等）。根据《人体损伤程度鉴定标准》，手部损伤可能涉及“功能丧失程度”“瘢痕长度”等指标，例如：

   • 轻伤二级：手功能丧失累计达一手功能4%以上（如单指离断或部分功能丧失）；
     
   • 重伤二级：一手功能完全丧失（本案不涉及，但需注意伤情变化可能影响鉴定结果）。
     鉴定结果直接影响刑事责任（如故意伤害罪）及民事赔偿金额。

2. 责任划分原则

   • 若对方故意实施伤害行为（如争吵后持刀伤人），需承担全部赔偿责任；
     
   • 若双方存在过错（如互殴中受伤），可能按过错比例分担责任（如对方70%、己方30%）；
     
   • 若对方无过错（如正当防卫超过必要限度），可能减轻或免除赔偿责任。

二、赔偿项目及计算标准

根据《民法典》第1179条，赔偿范围包括：

1. 医疗费
   凭医院发票主张，包括急诊、手术、住院、康复等费用。
   示例：若住院10天花费2万元，需保留病历、发票等证据。

2. 误工费
   根据受害人的误工时间（医嘱休息期）和收入状况计算：

   • 有固定收入：按实际减少的收入赔偿（如月工资5000元，休息2个月，赔偿1万元）；
     
   • 无固定收入：参照最近三年平均收入或当地同行业平均工资。

3. 护理费
   若需专人护理，按护理期（医嘱或鉴定）和护理人收入计算：

   • 家人护理：参照当地护工标准（如每天150元）；
     
   • 雇佣护工：凭发票主张实际费用。

4. 营养费
   根据医嘱或鉴定意见确定营养期，按每天30-50元标准计算（如营养期30天，赔偿900-1500元）。

5. 交通费
   凭票据主张，包括就医、转院、鉴定等合理交通费用。

6. 残疾赔偿金（若构成伤残）
   若伤情经鉴定构成十级至一级伤残，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×20年×伤残系数计算：
   示例：十级伤残系数为10%，若当地标准为5万元/年，则赔偿10万元（5万×20×10%）。

7. 精神损害抚慰金
   根据伤残等级、过错程度等酌情主张（如十级伤残可能支持5000-1万元）。

三、赔偿流程建议

1. 立即报警并固定证据

   • 保留现场照片、视频、证人联系方式；
     
   • 记录对方身份信息（姓名、电话、身份证号等）。

2. 及时就医并保存病历

   • 优先选择公立医院，避免私下处理伤口导致证据缺失；
     
   • 要求医生详细记录伤情（如伤口长度、神经损伤情况）。

3. 申请伤情鉴定

   • 向公安机关提出鉴定申请，或自行委托司法鉴定机构（需在伤情稳定后，通常治疗终结后3个月）。

4. 协商或诉讼解决

   • 协商：凭鉴定报告、费用单据与对方或保险公司谈判；
     
   • 诉讼：若协商无果，可向法院起诉，主张全部赔偿项目（需在3年诉讼时效内提起）。

温馨提示：赔偿金额需结合具体证据（如发票、鉴定报告）计算，建议尽快委托律师介入，通过法律程序最大化维护权益。若有进一步疑问，可直接向我咨询细节。