在拆钢管架子出意外的情况下，雇主的责任承担需根据具体情况来判定，但通常雇主需承担一定比例的责任，具体责任大小取决于事故原因、双方过错程度等因素。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律责任基础

根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，如果雇主在拆钢管架子的过程中存在过错，如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训、未提供合格的安全防护设备等，导致工人发生意外，雇主应当承担相应的赔偿责任。这种责任属于过错责任，即雇主有过错才需承担责任。

二、责任承担的具体情况

1. 雇主完全过错：

   • 如果事故完全是由于雇主的过错导致的，比如雇主明知工作环境存在安全隐患却未采取措施，或者强制要求工人在危险条件下作业等，那么雇主应当承担全部的赔偿责任。

2. 雇主与工人共同过错：

   • 如果事故是由于雇主和工人双方的过错共同导致的，比如雇主未提供安全防护设备，同时工人也未按照安全规范操作等，那么雇主和工人应当根据各自的过错程度承担相应的责任。这种情况下，责任比例可能需要根据具体情况进行划分，如雇主承担70%的责任，工人承担30%的责任等。

3. 工人自身过错：

   • 如果事故完全是由于工人自身的过错导致的，比如工人故意违反安全规范操作、酒后作业等，那么雇主可能不需要承担赔偿责任。但是，如果雇主在事故发生前已经发现了工人的过错行为却未及时制止或纠正，那么雇主也可能需要承担一定的责任。

三、责任承担的范围

雇主承担的责任范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等因治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果事故导致工人残疾或死亡，雇主还需要承担残疾赔偿金、死亡赔偿金以及被扶养人生活费等费用。

四、建议与措施

1. 及时报警并保留证据：

   • 在事故发生后，应立即报警并保护好现场，以便后续调查和取证。同时，应尽可能收集与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人证言等。

2. 协商与调解：

   • 在事故发生后，雇主和工人可以尝试通过协商或调解的方式解决赔偿问题。这可以节省时间和成本，并有助于维护双方的关系。

3. 寻求法律援助：

   • 如果协商或调解无果，工人可以寻求法律援助或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

最后需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此雇主的责任承担也会因案件而异。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律建议。