结论：闲置土地司法处置后，权利主体发生变更的，动工开发时间是否重新约定，需视具体情况而定，主要包括依据原合同或处置决定中的约定、重新签订合同约定以及依据法律法规规定三种情况。
分析说明：
依据原合同或处置决定中的约定：
- 在闲置土地司法处置过程中，如果原土地使用权出让合同或司法处置决定中已经明确规定了动工开发的时间，并且这一规定在权利主体变更后仍然有效（例如，合同或处置决定中未特别说明权利主体变更后动工开发时间需重新约定），那么新的权利主体应当继续遵守这一时间约定。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》及相关土地管理法律法规，合同一旦成立并生效，对当事人具有法律约束力，除非合同中有特别约定或法律法规另有规定，否则合同内容不得随意变更。
重新签订合同约定：
- 如果原土地使用权出让合同或司法处置决定中未明确规定动工开发时间，或者双方（即原权利主体与新的权利主体）在权利主体变更后协商一致，可以重新签订合同来约定动工开发的时间。
- 实际操作：在重新签订合同时，双方应明确动工开发的具体时间、条件、违约责任等条款，以确保合同的明确性和可执行性。
依据法律法规规定：
- 在某些情况下，法律法规可能对闲置土地的动工开发时间有明确规定。例如，为了防止土地闲置和浪费，政府可能出台相关政策要求土地使用权人在一定期限内动工开发。
- 特殊情形：如果新的权利主体在取得土地使用权后，因特殊原因（如不可抗力、政府行为等）无法按时动工开发，可以根据相关法律法规的规定申请延期开发或采取其他补救措施。
行动建议：
- 审查合同与处置决定：新的权利主体在取得土地使用权后，应首先审查原土地使用权出让合同和司法处置决定，了解其中关于动工开发时间的约定。
- 协商与签订新合同：如果原合同或处置决定中未明确规定动工开发时间，或者双方有重新约定的意愿，应及时协商并签订新的合同。
- 关注法律法规变化：新的权利主体应密切关注相关法律法规的变化，确保自己的开发行为符合法律要求。
- 及时沟通与报备：在动工开发前，新的权利主体应与相关部门（如国土资源部门、规划部门等）进行沟通，了解开发要求和程序，并及时报备开发计划。
法律后果：
- 如果新的权利主体未按照约定或法律法规规定的时间动工开发，可能面临土地被收回、罚款等法律后果。
- 因此，新的权利主体应严格遵守约定和法律法规规定，确保按时动工开发，避免不必要的法律风险。
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