针对您提出的“老板前期处理的医疗费后期不出了应该怎么追究”这一问题，核心在于明确老板的法律责任以及如何通过合法途径维护自身权益。以下是具体分析和建议：

1. 明确法律关系与责任主体
   首先需确认您与老板之间的法律关系。若您与老板构成劳动关系（如签订劳动合同、接受公司管理、由公司支付工资等），则老板（或其所在公司）有义务根据《工伤保险条例》或《民法典》相关规定承担医疗费用。若属于雇佣关系（如临时用工、未签订劳动合同但接受个人指派工作），则老板作为雇主需根据《民法典》第1192条承担人身损害赔偿责任。

2. 收集关键证据
   无论哪种法律关系，证据是维权的核心。需重点收集：

   • 前期医疗费支付凭证：如转账记录、收据、发票（需显示付款方为老板或公司）；
     
   • 沟通记录：老板承诺支付医疗费的聊天记录、录音、书面协议等；
     
   • 医疗证明：诊断书、病历、费用清单等，证明费用与工作相关；
     
   • 劳动关系证明：劳动合同、工资条、考勤记录、工牌等（劳动关系适用）；
     
   • 证人证言：同事或其他知情人的书面证言（如有）。

3. 分情况维权路径

   • 若属劳动关系：
     
     1. 申请工伤认定：向当地社保部门提交《工伤认定申请表》、劳动关系证明、医疗证明等材料，认定工伤后，医疗费由工伤保险基金支付（若未参保，由公司承担）；
        
     2. 劳动仲裁：若公司拒绝支付，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付医疗费及可能的其他赔偿（如停工留薪期工资）；
        
     3. 诉讼：对仲裁结果不服的，可向法院起诉。
        
   • 若属雇佣关系：
     
     1. 直接起诉：以“提供劳务者受害责任纠纷”为案由，向法院起诉老板，要求赔偿医疗费及其他损失（如误工费、护理费等）；
        
     2. 申请诉前财产保全：若担心老板转移财产，可向法院申请冻结其银行账户或等值财产，确保执行到位。

4. 注意事项

   • 时效性：劳动仲裁需在纠纷发生后1年内提出；诉讼时效为3年（自知道权益受损之日起算），但建议尽快行动，避免证据灭失；
     
   • 协商优先：在维权前可尝试与老板协商，明确其拒绝支付的原因（如资金困难、对费用合理性存疑等），并保留协商记录；
     
   • 避免过激行为：维权需合法，切勿采取堵门、威胁等过激方式，否则可能承担法律责任。

行动建议：

1. 立即整理所有证据材料，按上述路径选择合适方式维权；
   
2. 若对法律程序不熟悉，可委托律师协助处理（如起草法律文书、参与谈判或诉讼）；
   
3. 保持与老板的沟通记录，避免口头协商无凭证。
   

如有进一步疑问或需要具体指导，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供更详细的方案。