当发生口角纠纷后一方动手打人时，这是一个涉及法律与道德双重层面的问题，需要谨慎且妥善地处理。以下是我为您提供的详细处理建议：
一、立即停止暴力行为并确保安全
- 控制情绪：无论冲突的起因是什么，动手打人都是不可取的行为。首先要做的是立即停止动手，深呼吸，尽量让自己冷静下来，避免事态进一步恶化。
- 确保安全：如果现场存在继续发生冲突的风险，应迅速离开现场，到一个安全的地方去，以防止自己或他人受到进一步的伤害。
二、了解并承担法律责任
- 民事责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，动手打人造成他人人身损害的，需要赔偿医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，还需承担相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
- 行政责任：依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，殴打他人或故意伤害他人身体的，将面临拘留和罚款的处罚。情节严重者，处罚将更为严厉。
- 刑事责任：若打架行为导致对方轻伤及以上后果，可能构成故意伤害罪，将面临有期徒刑、拘役或管制等刑事处罚。
三、采取积极措施解决问题
主动道歉与协商：
- 向受害者真诚地表达歉意，表明自己认识到错误的态度。
- 尝试与受害者进行协商，就民事赔偿等问题达成一致意见，以缓解矛盾并减轻受害者的痛苦。
配合调查处理：
- 如果警方介入调查，要积极配合，如实陈述事情经过，提供相关证据和信息。
- 不要试图隐瞒事实或逃避责任，否则可能会面临更严重的法律后果。
寻求专业帮助：
- 如果自己无法妥善处理后续事宜，可以寻求律师等专业人士的帮助。
- 他们可以根据具体情况提供法律咨询和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益，并避免因处理不当而引发更多的问题。
四、特殊情况处理（如对方先动手）
确保自身安全：
- 迅速与对方保持安全距离，避免进一步受到伤害。
- 若有可能，寻找可以躲避的障碍物，利用其作为屏障保护自己。
控制情绪和行为：
- 保持冷静，不要因对方的挑衅而冲动还手。冲动还手可能会使冲突升级，并在法律上被视为互殴行为。
及时报警并保留证据：
- 在确保自身安全的情况下，尽快拨打110报警电话，清晰准确地告知警方事发地点和简要情况。
- 保留现场证据，如监控视频、目击者联系方式等，以便后续警方调取相关证据。
申请伤情鉴定并寻求民事赔偿：
- 根据受伤情况，及时向警方申请进行伤情鉴定。
- 若因对方的殴打行为遭受了身体伤害或财产损失，可通过民事诉讼途径要求对方承担赔偿责任。
五、后续注意事项
- 关注案件进展：主动与办案民警保持联系，了解案件的办理进度和相关情况。如有需要补充材料或配合调查的情况，应积极配合。
- 加强自我保护意识：从此次事件中吸取教训，提高自我保护意识和能力。在日常生活中，尽量避免与他人发生冲突，遇到矛盾和问题时，保持冷静理智，通过合法、合理的方式解决。
总之，口角纠纷后动手打人是一种不当且可能违法的行为。在处理此类事件时，请务必保持冷静、理智，并遵循上述建议来妥善解决问题。