公司不可以随意改变绩效方案，这种行为可能违反法律法规并损害员工权益。下面我从几个方面为你详细分析：
一、法律法规层面
劳动合同的约束：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，劳动合同约定的内容（包括工资待遇、绩效方案等）需经用人单位与劳动者协商一致方可变更，且应采用书面形式。这意味着，公司单方面更改绩效方案，如果没有与你协商一致并签订书面变更协议，是违法的。
工资支付的保障：
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。如果公司通过改变绩效方案来变相降低你的工资，这可能构成克扣工资的违法行为。
二、公司规定与程序层面
公司规定的合法性：
- 公司在制定或修改涉及劳动者切身利益的规章制度（如绩效方案）时，应遵循法定程序，如经职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。如果公司未遵循这些程序，其改变绩效方案的行为可能是不合法的。
绩效方案的合理性：
- 绩效考核制度应具备合理性、客观性和公正性。如果绩效方案过于主观、频繁变动或不透明，导致你无法预测收入，那么该方案可能存在问题。你有权质疑并要求公司改进。
三、员工应对措施
审查劳动合同与公司规定：
- 详细查阅你的劳动合同和公司关于绩效方案的规定，确认其中是否有关于绩效方案变更的具体条款和程序。如果公司违反了这些条款和程序，你有权提出异议。
与公司沟通协商：
- 在采取进一步行动前，尝试与上级或人力资源部门进行沟通，了解绩效方案更改的原因及具体影响。通过沟通，有时可以迅速解决误会或信息传达不清的问题。
提出正式异议：
- 如果沟通无果或认为公司做法不合理，应向公司提出正式的书面异议。在异议书中详细阐述你的观点和理由，并要求公司给予合理解释或恢复原有绩效方案。
利用内部解决机制：
- 如果公司有内部的员工申诉程序或调解机制，你可以利用这些途径解决问题。例如向工会反映情况（如有），或寻求公司内部其他中立的第三方帮助调解。
法律途径维权：
- 如果内部解决无效，你可以向当地劳动监察部门投诉，要求对公司行为进行调查并责令其改正。如果投诉未能解决问题，或你认为公司行为严重损害了你的权益，你可以申请劳动仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。
四、证据收集与准备
在整个维权过程中，你应妥善保留所有相关证据材料，如劳动合同、工资条、绩效方案原始文件及变更通知、沟通记录、异议书、投诉材料、仲裁申请书及法院诉讼材料等。这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。
总结来说，公司不可以随意改变绩效方案。如果你遇到这种情况，应保持冷静并理性应对，通过审查合同、沟通协商、提出异议、利用内部解决机制以及考虑法律途径等多种方式来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。