单身职工在休假期间发生意外事故身亡，与单位的关系需分情况讨论，具体如下：
若事故与工作无关，且发生在休假期间：
- 通常情况下，如果职工在休假期间发生的意外事故与工作没有直接关联，比如是在家中休息、外出旅游或进行其他个人活动时发生的，那么这种事故一般不被视为工伤。
- 在这种情况下，单位通常不需要承担工伤赔偿责任。但是，如果单位有为员工购买意外伤害保险或其他相关保险，员工家属可能可以根据保险合同向保险公司申请理赔。
若事故虽发生在休假期间，但与工作有间接关联：
- 例如，职工因工作需要而加班后，在回家的路上发生交通事故身亡，或者职工在休假期间被单位紧急召回工作途中发生意外等。
- 这种情况下，事故可能与工作有一定的间接关联，是否构成工伤需要根据具体情况和当地的法律法规来判断。如果构成工伤，单位则需要承担相应的工伤赔偿责任。
若单位存在过错或未尽到安全保障义务：
- 即使事故发生在休假期间，如果单位在职工休假前未提供必要的安全教育、未告知潜在风险，或者单位的工作环境、设备等存在安全隐患，导致职工在休假期间因这些隐患而发生意外，单位可能因未尽到安全保障义务而承担一定的法律责任。
- 但这种责任通常不是工伤赔偿责任，而是可能涉及侵权责任或其他民事责任。
法律背景与建议：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定通常要求事故是在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害，或者是在上下班途中受到非本人主要责任的交通事故等特定情形。休假期间的事故，除非与工作有直接或间接关联，否则一般不被视为工伤。
- 如果职工家属认为事故与工作有关，或者单位存在过错，建议及时收集相关证据，如事故现场照片、医疗记录、证人证言等，并向当地劳动保障部门或社会保险行政部门申请工伤认定。
- 同时，也可以考虑咨询专业律师，了解具体的法律程序和赔偿标准，以便更好地维护自身权益。
可能法律后果：
- 如果事故被认定为工伤，单位需要按照《工伤保险条例》的规定支付工伤赔偿，包括医疗费、丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
- 如果事故不被认定为工伤，但单位存在过错或未尽到安全保障义务，单位可能需要承担一定的民事赔偿责任，具体赔偿范围和标准需要根据实际情况和法律规定来确定。
总之，单身职工在休假期间发生意外事故身亡与单位的关系需根据具体情况来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。