结论：在仲裁了一部分工资后，庭审结束或者裁决出来，是否可以再仲裁一次，这取决于具体情况。一般来说，如果仲裁请求是基于同一事实和理由，且已经经过仲裁裁决，那么通常不能再就同一事项再次申请仲裁。但如果存在特殊情况，如新发现的证据或原仲裁裁决存在错误等，则可能有例外。
分析说明：
同一事实和理由的重复仲裁：
- 根据劳动仲裁的基本原则，对于同一事实和理由，当事人通常只能申请一次仲裁。这是为了避免仲裁资源的浪费和确保仲裁裁决的终局性。
- 如果您已经就工资问题申请了仲裁，并且仲裁庭已经作出了裁决，那么在没有新情况或新证据的情况下，您通常不能再就同一工资问题再次申请仲裁。
存在新情况或新证据：
- 如果在仲裁裁决后，您发现了新的证据或情况，这些证据或情况可能改变原仲裁裁决的结果，那么您可以考虑向仲裁委员会申请撤销原裁决或提起新的仲裁请求（具体需根据当地仲裁规则判断是否可受理）。
- 但需要注意的是，新证据或情况必须足以影响原仲裁裁决的公正性或准确性，否则可能不会被仲裁委员会采纳。
原仲裁裁决存在错误：
- 如果您认为原仲裁裁决存在法律适用错误、事实认定错误或其他严重违反法定程序的情形，您可以在法定期限内向人民法院申请撤销该裁决。
- 一旦裁决被撤销，您就可以根据新的情况或证据重新申请仲裁或提起诉讼。
特殊场景：
- 如果您在仲裁过程中只主张了部分工资，而保留了其他部分的工资请求，那么在仲裁裁决后，您仍然可以就未主张的部分工资提起新的仲裁请求。但这种情况并不属于“再仲裁一次”的范畴，而是对未主张权利的行使。
行动建议：
- 审查原仲裁请求和裁决：仔细审查您之前提交的仲裁请求和仲裁庭作出的裁决，确定是否已经涵盖了您所有的工资诉求。
- 收集新证据或情况：如果您认为存在新证据或情况可能影响原仲裁裁决，尽快收集并整理这些证据或情况。
- 咨询专业律师：在决定是否再次申请仲裁前，建议您咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况和当地仲裁规则，为您提供更准确的法律建议。
后续法律后果：
- 如果您未经充分考虑就再次申请仲裁，可能会面临仲裁委员会不予受理或驳回申请的风险。
- 如果您能够提供充分的新证据或情况，并成功撤销原仲裁裁决或提起新的仲裁请求，那么您可能有机会获得更公正的裁决结果。但这也需要您承担相应的法律费用和时间成本。
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