结论：超市促销员打架，雇主一方在现场时，超市是否承担责任需分情况讨论，主要取决于超市是否尽到了安全保障义务。

分析：

1. 超市的安全保障义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
   • 超市作为经营场所，对在其场所内发生的事件，包括促销员之间的打架行为，如果超市未尽到合理的安全保障义务，如未及时制止、未提供必要的安全措施等，那么超市可能需要承担相应的责任。

2. 雇主在现场的情况：

   • 雇主在现场并不直接决定超市是否承担责任。关键在于超市是否采取了必要的措施来防止或制止打架行为的发生。
   • 如果雇主（或超市管理人员）在现场但未采取任何行动来制止打架或保护其他顾客和员工的安全，那么这可能被视为超市未尽到安全保障义务的一个表现。

3. 责任的具体划分：

   • 如果超市能够证明其已经尽到了安全保障义务，如及时报警、采取合理措施制止打架行为等，那么超市可能不需要承担责任。
   • 如果超市未能证明其尽到了安全保障义务，且打架行为导致了他人损害，那么超市可能需要承担相应的赔偿责任。这种责任可能是直接的，也可能是与雇主（如果雇主也是超市的运营者或管理者）共同承担的。

4. 特殊情况：

   • 如果打架行为是由促销员个人之间的恩怨或冲突引起的，且超市在事件发生前并不知道或无法预见，同时超市在事件发生后也及时采取了措施来制止和防止损害的扩大，那么超市的责任可能会相对较轻或免除。

建议：

• 对于超市而言，应加强安全管理，制定并执行严格的安全保障措施，如安装监控设备、培训员工应对突发事件的能力等，以减少类似事件的发生。
• 如果发生打架等突发事件，超市应立即采取措施制止，并及时报警，保护现场，协助警方调查，同时尽可能减少对其他顾客和员工的影响。
• 对于受害者而言，如果因超市未尽到安全保障义务而遭受损害，可以依法向超市主张赔偿。

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