在超市打架，超市是否有责任，关键在于其是否履行了安全保障义务。以下是对此问题的详细分析：
超市有责任的情况
未尽安全保障义务
- 超市作为公共场所的经营者和管理者，有义务确保顾客的人身安全。如果超市未能配备足够的安保人员、安全设施（如监控设备）存在故障、未及时发现和制止打架行为，或者打架事件发生后没有及时采取合理的救助措施（如拨打急救电话），导致损害结果发生或扩大，超市需承担相应责任。
- 法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
场所设施存在缺陷诱发打架
- 如果超市的场地、设施等存在缺陷，且这些缺陷与打架事件的发生有因果关系（如地面湿滑未设置警示标志导致顾客滑倒后引发打架），超市也需对打架事件造成的损害负责。
超市无责任的情况
完全由第三人导致且超市已尽责
- 如果打架事件完全是由第三人故意或重大过失引起，且超市已经尽到了合理的安全保障义务（如安排了足够的安保人员正常巡逻，并在事件发生时及时赶到现场进行劝阻），则超市一般不需要对打架事件的损害后果承担责任。
打架行为超出合理预见范围
- 若打架行为属于突发的、不可预见的情况，且超市在事件发生后迅速采取了合理的应对措施（如在极短时间内到达现场试图制止），超市通常也无需承担责任。
超市的责任形式
- 如果超市因未尽到安全保障义务而需要承担责任，其责任形式一般为补充责任。即首先由直接侵权人（打架者）承担赔偿责任；若直接侵权人无法完全赔偿受害人的损失，超市则在其过错范围内承担相应的补充赔偿责任，并有权向直接侵权人追偿。
受害人的维权途径
- 在超市打架导致人身伤害的情况下，受害人有权要求对方进行民事赔偿，包括医药费、营养费、误工费、残疾辅助器具费以及财产损失费等。
- 维权途径包括收集证据（如现场照片、视频、证人证言等）、报警并保留记录、与超市及打架者协商赔偿以及通过法律途径提起诉讼。
总结与建议：
- 作为顾客，在超市等公共场所应保持警惕，注意周围环境，避免陷入危险境地。
- 若不幸遭遇打架事件，应尽快寻求超市工作人员帮助或报警，以确保自身安全，并保留好相关证据以便后续维权。
- 超市作为经营者和管理者，应切实履行安全保障义务，确保顾客的人身安全，避免类似事件的发生。
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