公司占用员工休息时间开年会且不参加扣工资的行为，通常是不合理的，可能违反了相关法律法规。以下从几个角度进行详细分析：

1. 休息时间的性质：

   • 员工的休息时间，包括周末、法定节假日以及根据劳动合同或公司规章制度规定的休息时间，是员工依法享有的权益。公司无权随意占用员工的休息时间用于非工作相关的活动，如开年会。

2. 工资扣除的合法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工资是员工因提供劳动而应得的报酬。公司不得无故克扣或拖欠员工的工资。
   • 如果公司因员工不参加年会而扣除工资，这通常被视为无故克扣工资的行为，除非公司能够证明该年会与员工的工作直接相关，且扣除工资有合理的依据和程序。

3. 年会的性质与员工义务：

   • 年会通常是公司为了庆祝、总结或规划而组织的活动，虽然它可能对公司文化、团队凝聚力等方面有积极作用，但并不直接构成员工的工作内容。
   • 除非劳动合同或公司规章制度中明确规定了员工有参加年会的义务，并且明确了不参加的后果（包括工资扣除等），否则公司无权因员工不参加年会而扣除工资。

4. 可能的法律后果：

   • 如果公司因员工不参加年会而扣除工资，员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求公司补发被扣除的工资，并可能获得相应的赔偿。
   • 此外，公司还可能因违反劳动法律法规而面临行政处罚或法律责任。

建议：

• 对于员工而言，如果公司因不参加年会而扣除工资，应首先与公司进行沟通协商，要求公司说明扣除工资的合法依据和程序。
• 如果沟通无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 对于公司而言，应尊重员工的休息时间和工资权益，避免将非工作相关的活动与工资挂钩。如果确实需要员工参加年会等类似活动，应事先与员工协商并达成一致意见，或者通过合理的激励措施鼓励员工参加。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。