结论：签了55岁退休承诺书的女高级职称教师并不一定必须退休，这主要取决于国家法律法规、地方政策以及个人情况。

一、国家法律法规层面

1. 法定退休年龄：

   • 根据国家政策，女高级教师作为事业单位专业技术人员，有权在年满55周岁时自愿提出退休申请，但并非强制要求。
   • 同时，国家也鼓励女高级教师延迟至60周岁退休，特别是那些担任党务、行政管理工作的相当于正、副处级的女干部和具有高级职称的女性专业技术人员，若符合条件且本人愿意，可工作至60周岁。

2. 退休选择权：

   • 女高级教师在55岁时拥有选择退休的权利，这既体现了对她们个人意愿的尊重，也考虑到了不同教师的身体状况和职业规划需求。

二、地方政策层面

• 需要注意的是，虽然国家有统一的规定，但具体执行时可能因地区而异。部分地方可能有针对教师行业或特定职称的特殊规定，允许在满足一定条件下（如身体健康、工作需要）延迟退休至60周岁。因此，女高级教师在面临退休问题时，应首先咨询当地的教育部门或人社部门，以获取最准确的信息。

三、个人情况层面

1. 身体状况：

   • 如果女高级教师身体状况良好，愿意继续从事教学工作，并且得到了单位的同意和支持，那么在一定程度上延长工作年限也是可能的。

2. 职业规划：

   • 女高级教师可能根据自己的职业规划和个人发展需求，选择在55岁时继续工作或退休。例如，一些教师可能希望在退休前完成特定的教学项目或研究任务，因此会选择延迟退休。

四、退休承诺书的法律效力

• 退休承诺书本身并不具有强制法律效力，它更多是一种个人意愿的表达。因此，即使签了55岁退休承诺书，女高级教师仍然有权根据自己的实际情况和法律法规的规定，选择是否退休。

五、建议与指导

1. 咨询相关部门：

   • 在面临退休问题时，女高级教师应首先咨询当地的教育部门或人社部门，以获取最准确、最权威的信息和指导。

2. 了解个人权益：

   • 女高级教师应充分了解自己的退休权益和选择，包括退休年龄、退休待遇、退休手续办理等方面的规定。

3. 做出最适合自己的选择：

   • 在综合考虑国家法律法规、地方政策以及个人情况的基础上，女高级教师应做出最适合自己的退休选择。

总结：签了55岁退休承诺书的女高级职称教师并不一定必须退休，她们可以根据自己的实际情况和法律法规的规定，选择是否退休。在面临退休问题时，建议女高级教师咨询相关部门，了解个人权益，并做出最适合自己的选择。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。